La meilleure façon de congeler la viande de cerf
La chasse a été couronnée de succès et vous avez maintenant livres de viande de cerf traitées et prêt à être…
Le plus maigre de la viande, plus il restera frais dans le congélateur.
Congeler la viande dans l`emballage du magasin si vous avez l`intention de le manger en une semaine.
Envelopper la viande si le gel pendant plus d`une semaine.
Lave tes mains.
Coupez l`excès de graisse.
viande de rinçage.
Enveloppez bien avec une pellicule de plastique lourd et une feuille d`aluminium. Envelopper serré pour éliminer l`air.
Rencontrer tous les paquets.
Gel d`agneau et de boeuf steaks et rôtis jusqu`à un an.
Congeler le boeuf haché jusqu`à quatre mois.
Congeler le porc jusqu`à huit mois.
Congeler la volaille entière jusqu`à un an.
Congeler les morceaux de volaille et des canards entiers jusqu`à six mois.
Congelez les restes de viande pour un maximum de deux ou trois mois.
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