Gagnez du temps et de l`argent par le gel des restes de pain de viande. Vous pouvez congeler en toute sécurité le pain de viande pendant plusieurs mois, et le faire cuire plus tard comme un repas facile à préparer pour votre famille. Idéalement cuire le pain de viande congelés sans même décongélation préalable. Veillez à ne pas surchauffer le pain de viande, ou il peut se dessécher. Si vous voulez ajouter de l`humidité à la viande, puis au cours du processus de cuisson juste le dessus avec un glaçage simple, comme le ketchup ou de la sauce barbecue.
Choses que vous devez
- moule peu profond
- titulaires Pot
- Glacer et pinceau à pâtisserie (facultatif)
- nourriture thermomètre à lecture instantanée
Préchauffez votre four à 325 degrés F. Placez le, le pain de viande de papier d`aluminium enveloppé congelé dans un plat peu profond.
Placez le moule sur la grille du centre du four préchauffé. Cuire le pain de viande pendant une heure.
Retirez le pain de viande du four en utilisant des maniques. Déroulez la feuille, et brosser le dessus du pain de viande avec un glaçage si désiré.
Placez le pain de viande dans le four et faire cuire, à découvert, pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu`à ce qu`il atteigne la température appropriée. Placez un aliment thermomètre à lecture instantanée dans le centre du pain de viande pour vérifier sa température, qui devrait enregistrer 165 degrés F.
