Comment congeler le boeuf haché

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    Le boeuf haché est un aliment de base dans la plupart des foyers, mais la façon dont il est emballé dans le magasin ne cause un problème flagrant - quand vous voulez l`utiliser, l`emballage du tube, il est difficile de dégivrer l`ensemble du paquet dans le temps pour la cuisson. Au lieu de laisser votre boeuf haché emballé sous l`eau chaude toute la journée pour le dégivrer, il existe un moyen plus facile et plus efficace qui consiste à placer le boeuf haché dans un emballage différent. Continuer la lecture de cet article pour savoir comment congeler le boeuf haché pour le dégivrage facile.

    Choses que vous devez

    • Grand sac de congélation
    • Le bœuf haché
    • Gants (facultatif)

    Instructions

    1. Ouvrez le paquet de boeuf haché, mais ne retirez pas le boeuf haché.

    2. Ouvrez un grand sac de congélation et maintenez avec votre main gauche.




    3. Placer le boeuf haché à l`intérieur du sac avec votre main droite jusqu`à ce qu`il n`y a pas de boeuf haché gauche.

    4. Fermez le sac lorsque vous avez terminé le remplir avec du boeuf haché.

    5. Aplatir le sac autant que possible.

    6. Placer le sac dans le congélateur.

    7. L`USDA recommande de placer le boeuf haché dans un sac en plastique fermé sous l`eau froide pendant 30 minutes à une heure pour le dégivrage. Changez l`eau une ou deux fois jusqu`à ce que la viande soit complètement dégelé.

    Conseils & Avertissements

    • Placer le boeuf haché dans un sac en plastique, puis l`aplatissant rend plus facile pour le boeuf haché pour devenir congelés et à décongeler. En augmentant l`aire de surface du bœuf haché dans le paquet, les temps de congélation et de décongélation deviennent plus courtes.
    • Une fois que vous aplatissez le boeuf haché, les sacs deviennent faciles à empiler si vous avez plus d`une valeur de sac de boeuf haché.
    • Vous n`êtes pas obligé d`avoir un grand sac si vous ne disposez pas d`une quantité importante de boeuf haché.
    • Lors de la manipulation de la viande crue avec vos mains, lavez après que vous avez terminé. En outre, utiliser un désinfectant pour nettoyer toutes les surfaces qui peuvent avoir été en contact avec la viande crue.
    • Décongeler la viande dans l`eau chaude peut conduire à des maladies d`origine alimentaire.

    Ressources

    • Crédit photo verdefarms.com
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Les techniques de cuisson

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