Creuser un paquet de lard dans les profondeurs de votre réfrigérateur peut vous laisser se demander si elle est assez frais à manger. Pour déterminer si le bacon a mal tourné, vous pouvez regarder l`emballage, l`apparence du lard et de prendre note de l`odeur du produit de viande. Si l`un de ces domaines se révéler discutable, vous devriez jeter le lard d`éviter de manger un produit gâté.
Examinez l`emballage pour des perforations ou des larmes. S`il y en a, le lard pourrait être gâté ou contaminé. Bacon doit rester bien emballé pour la fraîcheur. Recherchez une "utilisation par" la date sur l`emballage. Si la date est déjà passée, jeter le lard loin pour la sécurité.
Regardez la couleur du bacon. Si elle apparaît brune ou de couleur verte, jetez-le immédiatement. Si vous remarquez un film visqueux blanc ou liquide laiteux sur la viande ou dans le paquet, les bactéries sont de plus en plus. Débarrassez-vous du bacon.
Sniff la viande. L`odeur normale peut être forte lorsque vous déballez ce dû aux gaz piégés qui fuient, mais il va se dissiper. S`il y a une forte odeur désagréable qui persiste, le bacon a mal tourné et vous devriez jeter.
Conseils Avertissements
- L`American Dietetic Association recommande que les consommateurs recherchent le label «manipulation sécuritaire des aliments» sur les produits de bacon pour confirmer que le produit a été manipulé en toute sécurité et apprendre des conseils sur la manipulation et la cuisson de la viande en toute sécurité.
- lard de magasin dans le bac de votre réfrigérateur pour obtenir les meilleurs résultats.
- Congeler ou de consommer des paquets ouverts de bacon dans les quatre jours.