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Comment faire vert salsa- quatre saisons recette
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Nous avions la meilleure salsa verte sur nos vacances au Mexique!
Nous avons dû demander à l`hôtel pour la recette secrète pour que nous puissions
faire pour nos amis et la famille à la maison.
Choses que vous devez
- 12 tomates vertes
- 4 piments Serrano
- 1/4 oignon
- 1 petite gousse d`ail (dés)
- sel 1/2 cuillère à café
Instructions
Préparation: Cette recette est très facile et vous impressionnera vos amis et votre famille à coup sûr! Quand je fais cela à la maison, je le sers chaud. Je mélange juste avant mes invités arrivent et le servir chaud. = Avec des croustilles tortilla.
Rassemblez vos ingrédients.
A votre supermarché local localiser "tomates vertes." Vous pourriez avoir du mal à trouver des tomates vertes alors demandez à votre épicier local pour une petite tomate appelée Tomatilles. Lorsque vous achetez tomatillos, essayez de trouver les plus petits que vous pouvez. Plus le tomatillo, mieux la saveur.
Faire bouillir les tomates, les piments et les oignons jusqu`à ce qu`ils soient bien cuits.
Placer les tomates et les piments et l`oignon dans un mélangeur. Ajouter l`ail et le sel.
Évitez de verser plus d`eau que nécessaire dans le mélangeur. Mélanger pendant env. 10 secondes.
Servir. Pour ajouter de la saveur ajouter quelques spoos d`oignon coupé en dés et quelques cuillérées de cliantro haché, crus dans la sauce.
Conseils & Avertissements
- Cette Salsa est communément appelé Salsa Ranchera si elle est utilisée tomates rouges.
- Si elle est faite avec des tomates vertes (communément appelés tomatillos), il est appelé Salsa Verde.
- assurez-vous que vous êtes au courant de la façon dont chaud vos piments sont. Ne mistakeserano piments pour piments jalapeno
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