Comment faire de la salsa de tomate

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    Tomato salsa est une recette polyvalente qui peut être modifié pour convenir à tous les goûts en ajoutant ou en enlevant les poivrons épicés. Tomato salsa est un accompagnement idéal pour tout type de puce tortilla et peut être utilisé dans la cuisine d`autres plats ou ajoutés à des plats comme un goût pour un goût unique et frais. Si on le souhaite, la salsa peut également se tenir debout sur ses propres comme une salade. Depuis la salsa n`a pas de matières grasses ou de sucre, il est une recette de régime de l`environnement et la santé du cœur.

    Choses que vous devez

    • 4 tomates moyennes
    • 1/2 tasse de feuilles de coriandre fraîche
    • 1 gousse d`ail
    • 3 c. huile d`olive extra vierge
    • 2 cuillères à soupe. jus d`orange frais
    • 1/2 c. flocons de piment rouge, en option
    • piments, facultatifs et au goût
    • Sel
    • Poivre noir moulu

    Instructions

    1. Hacher les tomates et les placer dans un bol de taille moyenne. Les tomates peuvent être pelés première si on le souhaite, mais il est pas nécessaire.




    2. Écraser l`ail et ajouter les tomates. Si vous avez un presse-ail, l`ail peut être écrasé directement dans le bol. Sinon, placez le côté plat d`un couteau sur le dessus de la presse à l`ail vers le bas avec la main, en prenant soin d`éviter le tranchant. Une fois broyée, la peau va supprimer facilement de l`ail. Hacher légèrement pour éviter d`avoir de gros morceaux dans votre salsa.

    3. Hacher grossièrement les feuilles de coriandre, en supprimant les parties de tiges au besoin. Ajouter à la cuve de mélange avec les tomates et l`ail.

    4. Verser l`huile et orange jus d`olive et ajouter le sel et le poivre. Remuer jusqu`à ce que bien mélangé.

    5. Ajouter les flocons de piment rouge ou piments si désiré. Incorporer les ingrédients ensemble. La salsa est prêt à servir si, une salsa chunky fraîche est voulu.

    6. Placez les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu`à ce que la salsa a atteint la consistance préférée. La salsa peut être puisé brièvement et autorisé à rester chunky ou jusqu`à ce que les ingrédients sont bien mélangés et lisse.

    Les références

    Ressources

    • Crédit photo Comstock / Comstock / Getty Images

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