Comment faire des brochettes de poulet
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Vous pourriez penser que faire des brochettes de poulet est difficile à faire, mais dans ce "comment" article, il vous montrera comment obtenir un des brochettes de poulet les plus savoureux que vous avez jamais mangé.
Choses que vous devez
poulet désossé
Sel
Poivre
Sauce soja
Jus de citron
du jus d`orange
Comment faire Brochettes de poulet
- 1
Tremper vos brochettes pendant plus d`une heure est la première étape lors de brochettes de poulet, qui est si vous utilisez des brochettes en bois. Si vous utilisez ceux en métal tout ce que vous devez est les enrober dans de l`huile d`olive et les mettre de côté jusqu`à ce que la nourriture est prête à aller sur eux.
- 2
Sortez votre poulet désossé, le couper en cubes de 1/2 de pouce. Placez l`intérieur d`une passoire et rincez en vous assurant de laisser le poulet bien égoutter.
- 3
Placez le poulet désossé à l`intérieur d`un grand bol avec une cuillère à café de sel, une cuillère à café de poivre, 1/2 tasse de sauce de soja, 1/2 tasse de jus d`orange et 1/2 tasse de jus de citron. Mélangez bien, place à l`intérieur réfrigérateur pendant au moins 2 heures, pas moins.
- 4
Lavez-vous les légumes, retirez les graines des poivrons. Couper les poivrons et les oignons en morceaux de 1 pouce et mettre de côté.
- 5
Prenez vos brochettes et permet de commencer à les faire. Prendre un morceau de poulet désossé, bâton brochette directement dans le milieu et de faire baisser, ajouter un morceau de poivron, et deux morceaux d`oignon. Répétez les étapes jusqu`à ce que vous avez quatre morceaux de poulet sur la broche ainsi que les poivrons et les oignons dans l`intervalle.
- 6
Placer les brochettes finis sur une plaque plate ou assiette et assaisonner avec le sel et le poivre. Arroser d`huile d`olive sur les deux côtés des brochettes de poulet et de votre prêt à griller, frire casserole ou même faire cuire!
Conseils & Avertissements
- Utilisez des légumes différents pour vos brochettes de poulet. (Courgettes, courges, aubergines, tomates, etc.)
- Vous ne devez pas utiliser l`huile si vous préférez ne pas, tout simplement saupoudrer de sel et de poivre.
- Assurez-vous que lorsque vous utilisez des brochettes en bois que vous les tremper pendant plus d`une heure, de cette façon si vous décidez de les griller, ils ne prennent pas en feu.
- Crédit photo Jeanne Marie Kerns
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