Comment garder les fraises fraîches
Très périssables, les fraises doivent être réfrigérés après la cueillette. Les basses températures du…
Comment faire des fraises doux
<article data-type="article">fraises mûres sont naturellement plus doux que unripe. Choisissez ou cueillir des fraises qui sont d`un rouge profond. Blanc ou plus légers épaules rouges signifie que les fraises ne sont pas aussi mûrs qu`ils pourraient l`être. La variété de baies détermine la façon dont ils sont doux. Firecracker, eversweet et marins sont plus doux que les autres variétés. Si les fraises que vous avez ne sont pas aussi doux que vous souhaitez, sucrer les.
Choses que vous devez
- égouttoir
- Serviettes en papier
- Couteau
- Planche à découper
- Sucre, miel, sirop d`érable, nectar d`agave
- édulcorant artificiel
- Bol
- Cuillère
Laver les fraises juste avant que vous allez les utiliser ou les servir. Placez-les dans une passoire. Faites couler l`eau froide sur chaque baie. Agiter la passoire pour se débarrasser de l`excès d`eau.
Disposer les fraises sur des serviettes en papier et séchez.
Coupez le chapeau des feuilles, appelé la coque, les extrémités des fraises, en prenant aussi peu de la baie, elle-même, que possible. Trancher la baie en trois ou quatre sections en fonction de la taille des baies sont. Il n`a pas d`importance si vous coupez verticalement ou horizontalement. Couper les baies expose la chair de sorte que les baies vont libérer le jus lorsqu`il est exposé au sucre.
Ajouter 1 c. de sucre blanc ou brun, miel, sirop d`érable, le sirop d`agave ou édulcorant artificiel selon les directives de l`étiquette pour chaque tasse de fraises. Mélanger les fruits en tranches de sorte que chaque est exposée au sucre ou édulcorant.
Conseils & Avertissements
- Jeter les fraises meurtries ou décolorées.
- Ajouter l`édulcorant un peu à la fois de sorte que vous ne recevez pas les baies trop sucré.
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