Simple à cultiver et à entretenir, sans grand besoin de traitement chimique, les fraises sont la nourriture honnête - en plus d`une façon. Vous pouvez dire une mauvaise fraise presque immédiatement, parce qu`ils portent les signes de détérioration sur tout eux-un test rapide de leur couleur, l`arôme et vous sentez tout ce que vous devez savoir sur leur fraîcheur dit. Acheter des fraises d`un agriculteur local pour les choix les plus frais de la saison. fraises fraîches durent deux à trois jours dans le réfrigérateur.
Vérifiez taches brun foncé sur les fraises, qui indiquent la croissance bactérienne et la pourriture.
Vérifiez les fraises pour fuzz blanc, un type de moule. Mold indique une infection fongique ou d`une autre croissance bactérienne.
Pincez les fraises et vérifier leur fermeté. fraises fraîches ont une fermeté qui donne légèrement Touch- fraises tourné squish facilement.
Vérifiez adhésivité ou à l`humidité fuite des fraises, ce qui indique l`oxygène a enterd par une blessure et a commencé à pourrir la chair.
Sentir les fraises pour un arôme alcoolique. Un arôme alocoholic indique les fraises ont commencé à fermenter.
Vérifiez la couleur pour les imperfections et les taches jaune clair. La couleur de fraises commence à disparaître dans les points dès qu`ils se tournent.