Comment déterminer si les fraises sont mûres

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Ne pas faire de cueillette des fraises un jeu de hasard. Les fraises ne mûrissent pas après avoir été ramassé, vous devez donc choisir judicieusement. Les baies mûres briller un rouge brillant et ne pas avoir des pointes blanches ou vertes. La peau apparaît brillante et ils émettent une odeur de fraise sucrée. Leurs chapeaux devraient être vert clair et ne montrent aucun signe de flétrissement.

  1. Cues supplémentaires




  2. Une baie blets apparaît sombre et son éclat se fane. Si vous avez accès aux cartons dans lesquels les baies ont été transportés, chercher des signes de moisissure et les taches - indications que les baies sont passé leur prime. Extra-larges baies sont visuellement attrayants, mais ils peuvent être creux à l`intérieur et non pas vous donner le meilleur pour votre argent. Les petites baies ont tendance à être trop minable. Optez pour des baies de taille moyenne, qui sont les plus denses, juteux et savoureux.

Les références

  • Crédit photo Dimitri Zimmer / iStock / Getty Images

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