Comment puis-je faire un petit lot de fondants pour les décorations?

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Choses que vous devez

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Utilisez guimauve Fondant pour créer des motifs complexes sur les gâteaux de mariage.

Fondant donne un gâteau décoré d`une surface lisse et brillante, et les décorations fondantes ajouter de l`intérêt et les détails sur le gâteau. Ces décorations, qui peuvent aller de fleurs à des personnages de dessins animés, ajoutent une autre dimension au gâteau. Faire un grand lot de Fondant peut sembler inutile lorsque vous avez seulement besoin d`une petite quantité pour créer vos décorations. Créer votre propre lot de Fondant à la maison vous permettra d`économiser de l`argent par rapport à l`achat en magasin acheté fondants.

Choses que vous devez

1 cuillère à soupe. eau
1 tasse de guimauves miniatures
bol au micro-ondes
Graisse végétale

Cuillère en bois
1 1/2 tasse de sucre en poudre tamisé
pâte de colorant alimentaire

Mélanger l`eau avec les mini guimauves dans un bol au micro-ondes.
Chauffer le mélange pendant 20 à 30 secondes au micro-ondes.
Incorporer le mélange avec une cuillère en bois graissé jusqu`à ce qu`il ait une texture sirupeuse.
Micro-ondes le fondant pour des intervalles de 10 secondes jusqu`à ce qu`il atteigne la consistance désirée et sans grumeaux restent.
Ajouter le sucre en poudre tamisé au mélange.
Ajouter deux à trois gouttes de colorant alimentaire pâte au fondants à la fois.
Incorporer le fondant et continuer à ajouter la pâte de colorant alimentaire jusqu`à la teinte désirée.
Coat vos mains avec le shortening végétal et retirez le fondant de la cuvette.
Appliquer le shortening végétal sur une surface propre.
Pétrir le fondant jusqu`à ce qu`il ait une consistance lisse et souple.
Appliquer le raccourcissement à l`extérieur de la Fondant pour l`empêcher de coller et de créer des décorations pour le gâteau.

Conseils Avertissements

Conserver les restes de guimauve fondante dans un contenant hermétique ou l`envelopper dans une pellicule de plastique.
Stocker le Fondant dans le réfrigérateur pendant la nuit. Le Fondant va durer deux à trois semaines.

Retirez soigneusement la guimauve Fondant car il restera chaud.
Surveiller le fondant tandis qu`il fond au micro-ondes pour empêcher une surchauffe, ce qui peut conduire à une texture ou une saveur indésirable.