Comment mettre fondant sur un gâteau rond

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  • Conseils & avertissements
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    Fondant laminé est plus facile à appliquer à gâteaux ronds.

    Application Fondant à un gâteau est plus simple que la plupart des gens savent. La raison pour laquelle la plupart des gens ne le font pas parce que Fondant roulé est pas très savoureux. Application Fondant à gâteaux ronds est plus facile que de l`appliquer à la case gâteaux parce qu`il ya moins de possibilités pour elle de se fissurer et vous ne pas avoir à traiter avec des coins.

    Choses que vous devez

    • gâteau rond au four
    • glaçage au beurre
    • Premade roulé Fondant
    • Rouleau à pâtisserie
    • Couteau
    • Couvrez votre gâteau rond cuit au four avec une légère couche de glaçage au beurre. Cela garantit que le Fondant collera à votre gâteau et ne pas glisser hors ce qu`on appelle une couche de chapelure. Appliquer seulement assez de glaçage pour que les miettes ne tombent pas, pas plus que cela. Réglez votre gâteau de côté.




    • Retirez le premade laminé Fondant de la baignoire. Un peu ira un long chemin-un petit morceau sera plus que suffisant. Pétrir avec les mains comme Play-Doh jusqu`à ce qu`il soit tendre.

    • Réglez le morceau de Fondant sur votre surface de travail et déployer en utilisant votre rouleau à pâtisserie. Vous voulez que le Fondant soit environ 1/8-pouce d`épaisseur. Thicker que cela, et votre gâteau aura un goût gommeuse. Allez dans un mouvement de va et vient. À partir du centre du fond, rouler vers la droite, vers le centre puis à gauche.

    • Dépoussiérez votre fondant de sucre en poudre. Roulez de sorte que vous pouvez le mettre sur le centre du gâteau et déroulez. Ne pas froisser ou chevaucher le Fondant comme vous le mettez sur votre gâteau, car cela rendrait plus difficile à lisser.

    • Appuyez sur les côtés de la Fondant vers le bas en utilisant vos mains. Allez autour du gâteau et lisser le fondant pour qu`il n`y ait pas de bosses ou des aspérités. Si vous avez une plus lisse, ceci est le temps de l`utiliser, mais il ne faut pas.

    • Couper tout excès Fondant avec votre couteau et ajoutez-le dans le seau. Vous pouvez l`ajouter dans le seau que si vous ne l`avez pas teindre le fondant. Si vous avez ajouté la couleur, puis enveloppez hermétiquement avec du cellophane afin qu`il ne se dessèche pas.

    Conseils & Avertissements

    • Si vous voulez ajouter de la couleur à la fondants, ajouter du colorant alimentaire une goutte à la fois. Pétrir la couleur dans le fondant.
    • Si votre Fondant sent collante, saupoudrez un peu de sucre en poudre sur elle pour se débarrasser de la sensation collante. Frottez doucement sur la zone collante avec la paume de votre main.
    • Teinture votre Fondant laissera des marques de couleur sur vos mains. La meilleure façon d`obtenir la couleur off est avec de l`eau chaude savonneuse et le peroxyde d`hydrogène.
    • Des fissures peuvent se produire dans votre fondant- patcher les utiliser un peu d`eau et de votre doigt.

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