Comment obtenir un gâteau de livre de la casserole

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  • Conseils & avertissements
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    Tout gâteau de livre peut être retiré de son moule, peu importe quel type de poêle que vous utilisez.

    Après la cuisson d`un gâteau de livre dans le four, il peut y avoir une lutte pour enlever le gâteau de la casserole, même si vous avez beurré et fariné la casserole avant la cuisson. La plupart des gens veulent obtenir le gâteau de livre de la casserole sans le casser ou de ruiner sa forme. Vous pouvez supprimer un gâteau de livre de son moule, proprement et facilement, peu importe quel type de poêle que vous utilisez.

    Choses que vous devez

    • cure-dents
    • Couteau à beurre

    • Collez un cure-dent à mi-chemin dans le gâteau de livre. Si elle sort propre, votre gâteau est entièrement cuit.




    • Laissez le gâteau de livre refroidir pendant 15 à 20 minutes.

    • Tournez doucement la casserole sur de telle sorte que la surface de la galette est couché sur un comptoir propre ou une planche à découper. Votre gâteau aura augmenté dans le four, si légèrement le placer sur le comptoir ou planche à découper.

    • Utilisez une main pour saisir et soulever légèrement le bord gauche de la casserole 1 pouce du comptoir ou du conseil. Avec votre autre main tenant la lame du couteau à beurre, doucement appuyez sur le côté gauche du fond de la casserole avec la poignée jusqu`à ce que le gâteau glisse. Cela pourrait prendre 10 à 15 robinets mous.

    • Répétez l`étape 4 avec le côté droit de la casserole.

    • Doucement et lentement remuer la poêle et loin du gâteau et mettre de côté.

    Conseils & Avertissements

    • Si vous utilisez du beurre ou de la graisse et de la farine à la graisse soigneusement votre moule avant la cuisson, le gâteau de livre va sortir de la casserole plus facilement.
    • Ne pas secouer la poêle à l`envers pour éliminer le gâteau de son bac.
    • Si votre gâteau est pas complètement cuit, il sera plus difficile de retirer de la poêle. Vous ne devez pas consommer un gâteau qui ne sont pas complètement cuit.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Techniques de cuisson

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