Comment faire des gâteaux d`anniversaire du football et des petits gâteaux pour les enfants

Acquérir un moule en forme de demi-ovale fabriqué à partir de métal ou de plastique résistant à la chaleur (l`étiquette sur le moule doit indiquer qu`il peut supporter jusqu`à 375 degrés Fahrenheit). Si vous ne pouvez pas trouver un moule de forme de football spécifiquement, pour trouver une forme d`oeuf comme une alternative.

Mélanger le gâteau gâteaux batteries en boîte ou recettes faites maison travaillent tous les deux. Graisser l`intérieur de la casserole soit avec du beurre ou un aérosol de cuisson et recouvrir avec de la farine. Remplissez le moule avec la moitié de la pâte et cuire dans un four préchauffé pendant le temps désigné de votre recette. Les temps de cuisson peut varier en fonction des ingrédients du gâteau.

Retirer le gâteau du four et laisser refroidir pendant 5 minutes dans la casserole. Inversez sur une grille de refroidissement, puis appuyez doucement jusqu`à ce que le gâteau soit libéré. Laissez le gâteau refroidir sur la grille jusqu`à ce que la température ambiante, environ 45 minutes.

Préparer le glaçage. Choisissez une recette de glaçage qui est soit épais ou volonté enrober le gâteau dans une couche lisse, comme une ganache au chocolat. Évitez le glaçage royal car il tend à péage de la surface. Buttercream et le fromage à la crème glaçage sont recommandés. Diviser le glaçage en deux bols à un rapport de 1: 4. Laissez la plus petite partie blanche et ajouter le colorant alimentaire brun au plus grand bol. Utilisez soit liquide, en poudre ou en gel colorant et bien mélanger, ajouter plus de colorant que vous allez atteindre la consistance désirée.

Frost le gâteau complètement dans le glaçage brun refroidi à l`aide d`une spatule de glaçage. Si vous utilisez une ganache au chocolat pour lisser-couvrir le gâteau, attendez qu`il refroidisse à la température ambiante et verser directement sur le centre du gâteau. Laisser l`excès de rouler à travers la grille de séchage.

Remplir une poche à pâtisserie munie d`une pointe arrondie avec le glaçage blanc. tuyau avec précaution sur les lacets en faisant d`abord un long point bas du milieu suivie de points courts perpendiculaires. Tuyau deux sangles blanches plus grandes autour des deux extrémités de la balle environ 1/2 à 1 pouce loin de la fin.

Cuire au four et laisser refroidir vos petits gâteaux. Les petits gâteaux de football seront décorés avec des ballons de football plutôt que de forme en une seule comme avec le gâteau. Utilisez toute la saveur de petit gâteau et de recette que vous aimez, en veillant à utiliser doublures cupcake soit vert ou blanc. Laisser les gâteaux refroidir complètement avant de continuer.

Préparer soit un beurre ou de fromage à la crème glaçage et le diviser entre trois bols dans un rapport de 3: 1: 2. Dye la plus grande partie verte, le deuxième plus grand brun et le troisième blanc de congé.

Givre tout petit gâteau en tête complètement en vert. Ne pas superposer le vert trop épais - une couche opaque rugueuse est tout ce qui est nécessaire pour représenter l`herbe. Monter un sac à pâtisserie avec une pointe ronde de taille moyenne et remplir avec le glaçage brun. Tuyauterie une forme ovale de football dans le centre de chaque petit gâteau vert rendant le centre de l`ovale monter plus haut que les extrémités. La balle doit ressembler à la moitié d`un ballon de football.

Monter un autre sac à pâtisserie avec une pointe ronde moyenne et remplir avec glaçage blanc. Tuyauterie un long point sur le centre de chaque joueur brun, et de faire des points perpendiculaires à travers pour compléter les lacets.