Comment faire votre propre cinq épices en poudre mélange d`épices

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    Tout le monde aujourd`hui parle en épices mélanges ... citrouille épices à tarte, épices italiennes, des poudres de curry, et cinq épices chinoises. Ces mélanges sont dans tous les restaurants chers et vous assumerez ce qui signifie qu`il est coûteux d`avoir. CE N`EST PAS VRAI! Vous pouvez faire cinq mélange d`épices de votre cabinet et peut-être quelques extras. Il est idéal pour une nouvelle torsion sur rôtir le poulet et bien sur les desserts! Je vous défie de trouver combien d`aliments sont mieux avec ce mélange pas cher de cannelle, l`anis, les graines de fenouil, le poivre noir et clous de girofle.

    Choses que vous devez

    • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
    • 1 cuillère à café d`anis écrasé (saveur légèrement réglisse)
    • 1/4 cuillère à café de graines de fenouil écrasées (même de réglisse saveur de type)
    • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
    • 1/8 cuillère à café de clou de girofle moulu

    Instructions




    1. Commencez par mettre en place une zone dans votre cuisine pour vos épices et de préparer votre mélange d`épices. Lavez vos mains et de recueillir tous vos ingrédients ensemble. Ceci est appelé votre mise en lieu ou tout à sa place. Voici comment les chefs se tiennent organisé et les aide la transition à la tâche suivante. Cette étape peut vous aider à empêcher de courir autour de la cuisine pendant que vous cuisinez.

    2. Combinez les cannelle moulue, poivre, anis écrasé, les graines de fenouil écrasées et clou de girofle moulu dans un petit bol. Mélangez-les bien jusqu`à ce qu`ils forment une teinte uniforme de brun.

    3. Une fois combinés en un mélange, vous pouvez ensuite stocker le mélange d`épices dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec pendant plus de 6 mois. Ceci est un grand mélange pour ajouter à la salade de poulet, utiliser comme un frottement sur un poulet à rôtir ou ajouter français toasts pâte.

    Conseils & Avertissements

    • Vous pouvez également ajouter le gingembre (je fais cela) d`avoir un peu plus de piquant.
    • Chaque fois que vous utilisez, vérifiez la fraîcheur ... elle doit toujours être sec.

    Ressources

    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Recettes faciles

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