Comment faire votre propre épice de citrouille

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    épice citrouille apporte avec elle un sentiment chaleureux et réconfortant, ce qui porte à l`esprit les vacances en automne et en hiver. Que l`on utilise pour parfumer une tarte ou pour rôtir la citrouille entière, l`épice que vous utilisez doit être une combinaison de notes sucrées et salées, en mélangeant bien avec le naturel, goût terreux de la citrouille. Créer votre propre est simple et vous remarquerez la saveur fraîche dans tous vos plats.

    Choses que vous devez

    • Muscade moulue
    • cannelle moulue
    • Clou de girofle moulu
    • Gingembre moulu
    • quatre-épices
    • Bol
    • contenant hermétique ou un bocal



    • Combinez 9 parties de cannelle à 2 parties de gingembre et 2 parties de noix de muscade dans un bol. Ajouter 1 1/2 pièces chacune de clou de girofle moulu et le piment.

    • Mélanger les épices ensemble soigneusement jusqu`à pleinement intégré.

    • Utilisez votre citrouille épices comme vous le feriez toute marque acheté en magasin. Stocker le mélange de citrouille d`épices dans un récipient hermétique. Remplissez le récipient trois-quarts du chemin complet ou moins pour éviter de renverser l`épice.

    Conseils Avertissements

    • Ajoutez une touche personnelle à votre mélange d`épices en incluant café moulu instantané, poudre de cacao ou le sucre brun au mélange.
    • Utilisez un moulin à épices si vous utilisez des clous de girofle entier, la cannelle ou la muscade. Mesurer les épices fraîches au sol dans les mêmes rapports.
    • Soyez doux lorsque vous mélangez vos épices. Les épices utilisées dans le mélange peuvent être douloureux en cas d`inhalation.
    • Lavez-vous les mains avant de toucher votre visage et les yeux après avoir fait le mélange d`épices. La cannelle, la muscade et le gingembre peuvent irriter les yeux. Si l`épice dans les yeux, rincer à l`eau froide.

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