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Purée de pommes de terre, que ce soit fait maison ou d`une boîte, sont simples à réaliser et servir comme un côté complémentaire de nombreux plats principaux. recettes de pommes de terre Purée font souvent une grande quantité telle que vous vous retrouvez avec des pommes de terre en purée restants. Plutôt que des déchets alimentaires et de les jeter, vous pouvez utiliser des pommes de terre en purée comme ingrédient dans de nombreuses autres recettes et de créer un nouveau repas avec vos restes.
Placez vos pommes de terre en purée les restes dans un grand bol à mélanger. Ajouter 1/4 tasse de morceaux de bacon ou émietté bacon cuit pour quatre tasses de pommes de terre en purée les restes. Saupoudrer de sel et de poivre au goût.
Mélanger les pommes de terre en purée et d`autres ingrédients avec une cuillère en bois jusqu`à ce que les morceaux de bacon sont uniformément dispersés dans les pommes de terre.
Chauffer 2 cuillères à soupe d`huile de cuisson dans votre poêle de fer sur feu moyen. Étaler l`huile autour du fond de la casserole avec votre spatule.
Formez votre mélange de pommes de terre en purée en galettes semblables dans la forme et la taille de galettes de bœuf haché. Placez trois ou quatre galettes dans votre poêle et faire dorer de chaque côté pendant trois à quatre minutes. Les galettes doivent être de couleur brun doré et croustillant à l`extérieur.
Retirer les galettes de pommes de terre cuites à partir de la poêle de fer et les placer sur une plaque recouverte d`une couche de serviettes en papier. Laisser les serviettes en papier pour absorber l`excès d`huile, tandis que les galettes refroidir pendant une minute. Retourner les galettes sur et changer pour nettoyer des serviettes en papier si vous voulez que l`huile absorbée des deux côtés.
Brown 1 lb poulet haché ou de la dinde et 1/2 tasse d`oignon dans votre poêle en fonte. Cuire la viande jusqu`à ce qu`il ne soit plus rose pour vous assurer qu`il est complètement cuit.
Ajouter 2 tasses de haricots verts cuits, votre boîte de soupe aux tomates, 1/4 tasse d`eau, 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre à la viande et les oignons haché cuit. Incorporer tous les ingrédients ensemble jusqu`à ce que bien mélangé.
Scoop le mélange de viande hachée dans un plat allant au four de 8 par 8 pouces.
Battre un œuf dans un bol à mélanger, puis incorporer les pommes de terre en purée les restes. Étendre le mélange d`œufs et de pommes de terre sur le mélange de viande hachée dans le plat de cuisson. Terminez votre purée hamburger casserole en saupoudrant 1/2 tasse de fromage râpé américain sur la couche de pommes de terre.
Cuire votre restes de purée de pommes de terre cocotte burger dans un four chauffé à 350 F, à découvert, pendant 25 à 30 minutes. Retirer du four et laisser refroidir pendant quelques minutes avant de trancher et servir.
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Début à la fin: 70 minutes
Portions: 4 à 6,
Niveau de difficulté: Débutant
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