Comment faire frire le maïs qui est coupée en épi

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Choses que vous devez

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Maïs provient de la famille des graminées.

maïs Tasty se remplit et quand frit dans une poêle en fonte, il prend, un profil de saveur de beurre noisette. Accueil cuisiniers et chefs comme la préparation de maïs de cette façon parce qu`il appelle des légumes frais et prend seulement quelques minutes à faire. droit de maïs de l`épi goûte meilleur parce qu`il ne sera pas avoir la possibilité de perdre des jus de fruits naturels ou de l`humidité comme le maïs congelé serait. maïs frit fait un bon plat d`accompagnement pour un repas d`été ou avec quelques ingrédients supplémentaires, il est un repas par lui-même.

Choses que vous devez

Skillet avec un couvercle
4 tranches de bacon
Essuie-tout
assiette
Pinces

Cuillère en bois
Poivre
Sel
Crème épaisse

Placez une fonte poêle de fer assaisonnée sur le poêle. Tournez la chaleur sous ce moyen. Cuire quatre morceaux de bacon dans la poêle jusqu`à ce que croustillant.
Baissez la température à basse. Retirer le bacon de la poêle avec des pinces et placer les bandes sur une assiette recouverte de papier absorbant. Écumer toute graisse de bacon en excès de la casserole avec une cuillère en métal. Laissez 2-3 c. derrière pour l`assaisonnement.
Verser dans le maïs de l`épi dans la poêle. Utilisez votre cuillère en bois pour mélanger la graisse de bacon dans le maïs. Sel et poivre du maïs qui lui permet de mijoter. Ajouter lentement 1/3 tasse de crème épaisse au maïs.
Couvrir la poêle avec un couvercle permettant le maïs mijoter jusqu`à ce que le liquide est cuit loin. Incorporer le maïs occasionnellement pour empêcher le collage.
Émietter le bacon sur le maïs et le servir chaud de la poêle.

Conseils Avertissements

Passer le bacon si vous aimez et utilisez de beurre de graisse au lieu.
Pour une belle présentation sauver les enveloppes de maïs lavées. Placez-les dans le fond du plat de service et monticule du maïs sur le dessus.