Un poêle de fer est l`un des produits de batterie de cuisine les plus polyvalents disponibles pour le chef moderne. Non seulement il est capable de la cuisson sur tout gaz ou cuisinière électrique, mais il fonctionne dans des fours et même sur des feux de camp. Où que vous soyez, la poêle métallique va travailler pour faire cuire vos aliments. Lors de l`utilisation du produit, suivez les mêmes instructions de cuisson comme avec toute autre batterie de cuisine, mais prendre quelques précautions pour assurer votre sécurité.
Choses que vous devez
- mitaines de four
- Huile de beurre
Placez la poêle en fonte sur le brûleur cuisinière électrique, et tourner le poêle. Le poêle chauffera comme tout autre casserole que vous utilisez dans votre cuisine.
Appliquer le beurre ou de l`huile à la base de la poêle pour empêcher votre nourriture de coller. poêlons en fonte ne sont pas un matériau anti-adhésif appliqué à la surface comme les autres appareils de cuisson.
Cuire la nourriture comme d`habitude dans la poêle en fonte.
Prenez le manche de la poêle en fonte avec des mitaines de four. La poignée est faite de fonte, de sorte qu`il devient extrêmement chaud lors de l`utilisation dans la poêle pour faire cuire.
Rincez la poêle lorsque vous avez terminé, mais ne fait pas laver tout le beurre et l`huile accumulation sur le fond de la poêle. Cela permet de maintenir la saveur de votre repas passé et aide à la saveur de votre prochain repas. Beaucoup de cuisiniers éviter un nettoyage à fond leurs poêlons pour cette raison. Si vous souhaitez nettoyer l`article, utiliser du savon à vaisselle et de l`eau chaude.
