Comment faire cuire les légumes congelés sur un wok

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Choses que vous devez

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recettes Sauté sont souvent cuits dans un wok.

la cuisson au wok est un aliment de base dans la cuisine asiatique et peut être utilisé dans la création de Sauté ainsi que d`autres repas. Un wok est le type de poêle utilisé sur la cuisinière. Son puits profond permet une cuisson rapide et rapide. Dans la plupart des recettes remuer frire, les légumes finement tranchés sont utilisés pour compléter des morceaux de viande assaisonnée et une sauce asiatique. Vous pouvez utiliser des légumes surgelés directement du congélateur ou dégeler-les avant la cuisson.

Choses que vous devez

Wok
Pétrole
Légumes surgelés

Micro onde
Serviettes en papier
Antenne à micro-ondes

Directement du congélateur

Huiler légèrement un wok avec de l`huile de canola. Vous voulez la poêle chauffée à environ 350 degrés.
Verser la quantité désirée de légumes surgelés dans le wok. Ne surchargez pas le wok car cela peut provoquer des légumes à la vapeur et de devenir détrempé. Vous voulez chaque légume de toucher la surface du wok.
Faire cuire les légumes pendant environ quatre minutes ou jusqu`à tendreté. Surveillez sur les légumes et les déplacer souvent.

Décongelé

légumes Décongeler dans un plat au micro-ondes avec de l`eau. Si vous utilisez un paquet de 12 onces de légumes, ajouter deux cuillères à soupe d`eau.
Couvrir et faire cuire sur le réglage de dégivrage de votre micro-ondes. Cuire jusqu`à ce que les légumes ont été décongelés. Laisser reposer au micro-ondes pendant environ deux minutes.
Tirez les légumes sur le micro-ondes. Attention - les légumes peuvent être chauds.
Disposez des serviettes en papier. Disposer les légumes sur les serviettes en papier en une seule couche. Pat complètement sec avec d`autres serviettes en papier.
Suivez les étapes 1 à 3 de la section 1.