Comment faire cuire dans un four micro-ondes convection

Instructions

1. Renseignez-vous sur vos paramètres. La plupart des micro-ondes de convection vous permettra de cuisiner avec micro-ondes rayonnement uniquement (cuisson minutée), convection uniquement (cuisson avec air chaud circulant, à une température donnée), ou les deux en même temps.

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   Choisissez le réglage de micro-ondes pour les choses que vous feriez traditionnellement micro-ondes, en particulier pour de courtes périodes de temps. Ces aliments peuvent inclure popcorn micro-ondes, les restes réchauffés ou cuits à la vapeur des légumes rapides. Lorsque vous utilisez le réglage de micro-ondes, couvrir les aliments à retenir l`humidité, et ne pas utiliser de métal casseroles, étagères ou des ustensiles.

3. Choisissez le réglage de convection pour les produits de boulangerie ou de toute autre chose que vous voulez avoir un extérieur croustillant, comme la viande ou des légumes rôtis. Élever la nourriture avec une crémaillère, de sorte que l`air chaud puisse circuler sous la casserole.

4. Cuire dans un four micro-ondes de convection en utilisant le réglage de combinaison lorsque vous souhaitez que votre nourriture pour terminer particulièrement rapide, avec un intérieur bien fait ainsi que d`un extérieur croustillant. Les rayons micro-ondes pénètrent les aliments épais, comme des oiseaux entiers, pour une cuisson rapide, tandis que les courants de convection et la chaleur ambiante donnent l`extérieur une belle finition.

5. Sachez quand vous commencez à cuire au micro-ondes à convection que tout peut être fait plus rapidement que ce serait dans un four conventionnel, même si vous utilisez la convection seul réglage. aliments d`essai plus tôt que vous attendez, et veiller à ne pas trop cuire.