Comment à la vapeur brocolis surgelés

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    Inclure le brocoli cuit à la vapeur dans un assortiment coloré de légumes.

    En dépit d`être une bonne source de vitamines A et C, les agriculteurs américains ne poussent pas le brocoli dans le commerce jusqu`à ce que les années 1920. Depuis lors, le brocoli a inspiré des soupes, des salades et des casseroles. Aujourd`hui, le brocoli est disponible crue et congelée, bien que le plus tard contient des niveaux plus élevés de sodium et un peu moins de fer que son homologue frais. Indépendamment de son état d`origine, le brocoli cuit à la vapeur fait un tendre et succulent plat d`accompagnement pour presque tous les repas.

    Choses que vous devez

    • Grand bol au micro-ondes
    • Emballage plastique
    • mitaines de four
    • Cuisson cuillère
    • 1 tasse d`eau
    • Grand pot avec couvercle
    • panier Steaming

    Micro-ondes Etuve

    • Verser 1/4 tasse d`eau dans le bol et ajouter 1 livre de brocoli ou de la taille de 1 quart.

    • Couvrir le bol d`une pellicule de plastique. Fixez le plastique sur les côtés de la cuvette de sorte qu`il ne sera pas dans la grotte tout en fumant.




    • Micro-ondes le bol de brocoli pendant cinq à huit minutes en fonction de la puissance de votre machine. Découvrez le brocoli après trois minutes et séparer les grosses touffes congelées avec une cuillère de cuisson. Remplacer la pellicule de plastique sur le bol et redémarrer le micro-ondes.

    • Retirer la pellicule de plastique du bol tout en portant des gants de cuisine. Vapeur provoque des brûlures graves et douloureuses.

    Cuisinière

    • Apportez 1 pouce d`eau à ébullition dans votre pot. Gardez le couvercle bien fermé pour accélérer le processus d`ébullition.

    • Abaisser le panier vapeur dans le fond du pot, tout en portant des gants de cuisine pour éviter de vous brûler. Placez le brocoli surgelé sur le dessus du panier de cuisson à la vapeur.

    • Réduire la température du poêle à moyen ou faible et fixer le couvercle sur le dessus. À vapeur le brocoli pendant trois minutes et séparer les bouquets congelés avec une cuillère de cuisson. Remettre le couvercle et continuer la vapeur jusqu`à ce que le brocoli se sent tendre.

    Conseils Avertissements

    • Créer un plat végétarien coloré à la vapeur plusieurs types de légumes surgelés en une seule séance.
    • Ajouter 2 cuillères à soupe. de bouillon de poulet à l`eau à la vapeur pour une saveur salée.
    • Toujours porter des gants isolants lors de la manipulation des légumes cuits à la vapeur. Vapeur brûlures sont tout aussi dangereux que le feu brûle.
    Nourriture boisson / Recettes santé / Recettes végétariennes

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    Début à la fin: 50 minutes
    Portions: 1 ou 2
    Niveau de difficulté: Facile
    Ne confondez pas la polyvalence…

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