Comment les amandes sel

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Choses que vous devez

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amandes salées sont un régal sain qui`s easy to make.

amandes salées sont une collation saine et savoureuse qui est facile à faire à la maison. La méthode la plus préférable est de blanchir les amandes d`abord, mais simples, les amandes non blanchies peut être utilisé aussi bien. Lorsque le salage des amandes, utilisez uniquement des amandes non aromatisées premières. L`achat d`amandes preshelled fera gagner du temps. Sentez-vous libre de jouer avec cette recette en utilisant différents sels tels que le sel de mer ou de gros sel. Pour un goût exotique, essayez d`ajouter des épices savoureuses telles que la cannelle.

Choses que vous devez

Amandes crues
Sel
Bol
Eau

Essuie-tout
Huile ou de beurre
feuille Cooke ou moule à tarte

Blanchir les Amandes

Faire chauffer une casserole d`eau à ébullition. Placer les amandes dans un bol et versez l`eau bouillante sur eux. Que les amandes assis pendant une minute.
Videz l`eau des amandes et les passer sous l`eau froide du robinet pour refroidir. Sécher les amandes en les plaçant sur une serviette en papier ou un chiffon sec.
Peler les amandes en les tenant entre l`index et le pouce et en se frottant doucement jusqu`à ce que la peau pèle loin. Jeter la peau d`amande.

Salage les Amandes

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Mélanger les amandes avec une noix de beurre fondu ou une cuillère à soupe d`huile, puis répartir les amandes sur une assiette à tarte ou une plaque à biscuits.
Cuire les amandes au four jusqu`à ce qu`ils soient dorés, environ 13 minutes. Retirer les amandes du four.
Incorporer les amandes pour couvrir toute l`huile restante ou le beurre et saupoudrer de sel. Laissez les amandes refroidir. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.