Comment faire massepain givrer

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    Faire massepain Glaçage

    givrer massepain contient principalement les blancs d`œufs, le sucre et les amandes de confiserie. La recette de massepain varie en raison des ingrédients supplémentaires inclus tels que le jus de citron, l`extrait d`amande et eau de rose. Le massepain est généralement ajouté avant fondant est appliquée pour protéger le gâteau de l`humidité. La cerise peut également être transformé et façonné pour créer des formes et des dessins sur un gâteau. glaçage massepain diffère de la pâte d`amande, car il a un pourcentage plus élevé d`amandes. Massepain givrer ajoutera un goût d`amande à votre gâteau et vous pouvez l`utiliser pour d`autres recettes de desserts comme les biscuits et pâtisseries.

    Choses que vous devez

    • 2 blancs d`oeufs
    • Séparateur d`oeuf
    • Taille moyenne bol
    • 1/2 lb d`amandes râpées et blanchies
    • de sucre 1 lb confiseur
    • 1 cuillère à soupe. jus de citron
    • 1/2 c. extrait d`amande

    • Crack deux œufs et les placer dans un séparateur d`oeuf pour éliminer les jaunes. Attrapez les blancs d`œufs dans un bol de taille moyenne sous le séparateur.




    • Ajouter 1/2 lb d`amandes râpées et blanchies aux blancs d`œufs. Mélanger les blancs d`œufs tout en ajoutant lentement le sucre glace jusqu`à ce que vous l`utilisez tous.

    • Ajouter les amandes après que vous mélangez dans l`ensemble du lot de sucre glace. Incorporer l`extrait de jus de citron et d`amande jusqu`à ce qu`il distribue uniformément. Fouetter le mélange jusqu`à ce que la pâte a une texture semblable à la pâte.

    • Pétrir la cerise avec vos mains sur une surface plane saupoudré de sucre glace. Rangez la cerise massepain couverte au réfrigérateur jusqu`au moment de servir. Elle va durer pendant un mois dans le réfrigérateur.

    Conseils & Avertissements

    • Ramollir le glaçage massepain en ajoutant du sirop de maïs. Si le glaçage semble trop souple, vous pouvez ajouter le sucre en poudre pour le rendre plus épais.
    Nourriture boisson / Desserts / Recettes de desserts

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