Bien que la plupart des gens mangent les avocats crus, cuits à la vapeur avocats sont un ingrédient commun dans les masques faciaux et des aliments pour bébés. Pendant le processus de cuisson à la vapeur, la chaleur de l`eau bouillante se transforme en vapeur et passe à travers un aliment afin de le faire cuire. Par rapport à d`autres méthodes de cuisson, cuisson à la vapeur nécessite des ingrédients moins ajoutés. Contrairement sautés ou griller, vous avez besoin pas d`huile ou d`assaisonnement à la vapeur. Cependant, vous pouvez ajouter l`assaisonnement avant de faire cuire les avocats si nécessaire.
Choses que vous devez
- Grand pot
- Bateau à vapeur
Remplir une grande casserole avec plusieurs tasses d`eau. Tournez le poêle et couvrir la casserole. Laisser l`eau à la chaleur pendant quelques minutes.
Retirez le couvercle de la marmite et placer un bateau à vapeur dans le pot.
Placez l`avocat ou les avocats dans la vapeur. Si désiré, couper l`avocat en quartiers ou enlever la peau avant la cuisson. Si vous retirez la peau, l`avocat va croître pâteuse et peut coller à la vapeur.
Remettre le couvercle et laisser l`avocat à la vapeur pendant trois à cinq minutes. Rasez une minute ou deux hors du temps si vous coupez les fruits en morceaux.
À vapeur l`avocat au micro-ondes si vous ne disposez pas d`un bateau ou d`un poêle. Placez l`avocat dans un bol au micro-ondes et remplir le bol avec environ 1/4 tasse d`eau. Tirez une pellicule de plastique au micro-ondes sur le bol, mais laisser la pellicule de plastique hors un coin de la cuvette. Cuire l`avocat pendant environ trois minutes.
