Comment démarrer une entreprise du secteur alimentaire à domicile en arizona

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Choses que vous devez

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Démarrage d`une entreprise du secteur alimentaire à domicile en Arizona exige que vous devenez un manipulateur d`aliments certifiés et préparer la nourriture que vous voulez servir ou de vendre au public dans une cuisine certifiée alimentaire en Arizona. La FDA ne permet pas la préparation des aliments pour le public dans des maisons privées, et bien que la paperasse, le marketing et les ventes peuvent avoir lieu dans un bureau à domicile, la nourriture doit être préparée dans un établissement alimentaire agréé et inspecté.

Choses que vous devez

permis de gestionnaire d`alimentation

cuisine certifiée

Prenez les classes requises par le comté dans lequel vous vivez pour devenir un manipulateur d`aliments sous licence en Arizona. Ces cours sont offerts en personne ou en ligne. Les étudiants doivent passer un test pour travailler avec des aliments qui seront servis au public. Le cours couvre la sécurité alimentaire, la conservation des aliments, l`hygiène, l`assainissement, de l`alimentation insalubre et les maladies d`origine alimentaire. L`école où vous prenez les classes vous informera de l`endroit le plus proche de prendre le test, que vous pouvez programmer. Une fois que vous passez le test, vous devez afficher le permis de manipulation des aliments.
Sélectionnez une cuisine commerciale sous licence où vous pouvez préparer les aliments que vous servirez ou de vente. Peut-être connaissez propriétaire d`un restaurant ou d`avoir accès à un établissement qui est autorisé pour le service alimentaire commercial. Vous devrez payer à l`heure ou à la journée pour utiliser ces cuisines. Vous pouvez, une fois que votre entreprise se développe, opter pour la location mensuelle ou même louer l`espace pour six ou 12 mois pour économiser de l`argent.
Trouver un marché pour vos produits. Vous pouvez avoir créé le meilleur de la salsa dans le monde ou ont trouvé un créneau des aliments ethniques, mais sans un marché ou d`un distributeur, votre entreprise peut languir. Un bon marketing comprend des études d`emballage, de distribution et de prix. L`élaboration d`un bon plan d`affaires est aussi utile. Puisque vous créez la nourriture, vous aurez beaucoup de frais initiaux et peut-être besoin de l`aide d`un investisseur pour lancer votre entreprise. La plupart des partenaires financiers veulent voir un plan d`affaires que vous pouvez utiliser comme guide pour grandir et se développer votre entreprise.
Obtenez un ID de la taxe de vente afin que vous puissiez accéder à des fournisseurs de gros de nourriture ou de se joindre à un club d`entrepôt discount qui vend au public afin de réduire les coûts associés à la prise de la nourriture. Selon les lois de la ville ou du comté dans lequel vous vivez en Arizona, il est probable que vous aurez besoin d`une licence d`exploitation pour distribuer de la nourriture.

Conseils Avertissements

Envisager d`obtenir une assurance responsabilité civile du produit avant de commencer à vendre votre produit au public. les maladies d`origine alimentaire peuvent être graves, voire mortelles, et d`être financièrement couvert si le pire se produire vous aidera à météo un sérieux revers.