Snacks se trouvent dans de nombreux types d`entreprises, et ils peuvent être une opération attractive pour commencer pour les entrepreneurs potentiels. Non seulement les snack-bars viennent avec une base intégrée à la clientèle, mais le coût de louer l`espace de vente pour l`un est généralement beaucoup plus faible que celle d`une entreprise alimentaire traditionnelle. Si vous souhaitez ouvrir un snack-bar, vous aurez besoin de faire un peu de recherche avant de commencer votre entreprise.
Trouver un emplacement pour votre snack-bar. Les bons endroits à considérer comprennent les aéroports, les gares routières et ferroviaires, centres de fitness et des gymnases, des universités et des campus universitaires, et à l`intérieur de laveries.
Contactez les propriétaires des lieux que vous envisagez, et leur demander si elles sont ouvertes à avoir un snack-bar dans leur établissement, ainsi que combien ils feraient payer pour louer l`espace. Ils vous donneront des informations quant à savoir si vous avez besoin d`avoir une assurance et leurs exigences en matière de signalisation.
Certaines entreprises, telles que les laveries automatiques, peuvent être moins restrictive dans la mesure où la façon dont votre snack bar est géré. Mais d`autres entreprises, comme les centres de conditionnement physique, auront plus d`exigences. Par exemple, un centre de remise en forme peut exiger que vous ne vendez des produits alimentaires sains.
Appelez votre Small Business Administration (SBA) bureau local ou petit centre de développement commercial de votre ville pour voir quels permis vous aurez besoin pour commencer votre snack-bar. La plupart des régions exigent que vous obtenez un certificat nom d`emprunt ("faire des affaires comme" ou DBA) de votre comté et un numéro d`identification d`employeur (EIN) de l`IRS. Si votre état perçoit les taxes de vente, vous pouvez aussi avoir besoin d`obtenir un numéro de permis de revente ou d`identification fiscale.
Achetez les fournitures de détail dont vous aurez besoin pour votre snack bar, y compris les sacs de marchandises, la signalisation, une caisse enregistreuse et compte marchand, étagères, et le stockage à froid d`une compagnie comme American Retail Supply ou magasin d`alimentation Warehouse.
Acheter les collations que vous vendrez d`une entreprise comme Nationwide bonbons ou distributeur Connexion. Si vous voulez vendre des fruits et légumes, contactez votre marché de producteurs locaux et obtenir les informations de contact pour leurs fournisseurs.
Si vous voulez vendre des aliments préparés, tels que des sandwichs et des salades, vous aurez soit besoin de les acheter en gros d`une entreprise alimentaire locale ou d`obtenir les licences nécessaires pour préparer et vendre de la nourriture au public dans votre état. Cela signifie généralement l`obtention d`un permis d`entreprise de nourriture, nourriture certificat de gestionnaire, les permis de manipulation des aliments, et d`obtenir une inspection de la santé de votre collation au bar.
