Comment cuisiner avec les câpres

Instructions

1. Rincer les câpres avant de les utiliser dans la cuisson si elles sont emballées dans de l`eau salée. Le plus souvent, les câpres sont emballés dans du vinaigre et sont prêts à utiliser directement du pot, mais si vous ne l`aimez le vinaigre, essayez le sel préservé variété.

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   Mélanger les câpres dans les sauces tomates, comme la pizza et de sauce pour pâtes. Capers ajoutent une saveur piquante et un peu va un long chemin, donc ajouter 1 ou 2 c. à la fois, en ajoutant si besoin.

3. Utilisez les câpres lors de la cuisson des pansements, des sauces et des marinades pour une saveur zingy. Par exemple, les sauces blanches, sauces au vin ou des pansements de vinaigre sont souvent complétés par l`ajout de câpres. Que ce soit en tête du poisson, de la dinde ou d`autres viandes, les câpres peuvent ajouter une saveur unique qui rend votre cuisine unique en son genre.

4. les légumes et les viandes Garnir avec une cuillerée de câpres. Capers peuvent transformer les côtés les plus moyennes de légumes dans une délicieuse gâterie et aller très bien avec les carottes, salade grecque et même artichaut.

5. Ajouter un peu de pizazz et croquant aux salades, viandes, pâtes et plus en faisant frire légèrement câpres à l`huile d`olive, puis les utiliser comme garniture pour vos plats préférés.