Quelles sont les différences entre le sol salé et sarriette?

Sarriette est un arbuste vivace couramment utilisé à la ligne des chemins dans son Gardens- ligneuse pousses poussent jusqu`à 12 pouces de hauteur. Il a des fleurs comme la sarriette de délicatement colorée. Comme une épice, il ne sert pas cru ou comme garniture, mais plutôt est cuit dans les aliments fortement aromatisés. Il est utilisé le plus souvent comme assaisonnement pour les viandes et les ragoûts épais. Comme sarriette, il est le plus facilement disponible séché et GROUND un acheteur devrait supposer qu`un pot d`épices tout simplement étiqueté "sarriette" est l`été et non sarriette.

sarriette d`été est souvent un ingrédient dans les mélanges d`herbes, où il est généralement séché et broyés. Été comme sarriette sont beaucoup plus forts sous forme de sol que sous forme fraîche ou séchée, de sorte que les cuisiniers utilisent environ trois fois plus séchés salés comme ils utiliseraient sol salé pour obtenir la même saveur. Sarriette a une saveur naturellement forte, et il peut être écrasante quand il est utilisé sol, de sorte qu`il est le plus souvent utilisé séché et entier.