Tâches dans un restaurant fast-food

Le premier devoir dans un restaurant fast-food prépare la nourriture. Les employés reçoivent une formation approfondie dans les premiers jours ou quelques semaines sur le travail dans la préparation des aliments spécifiques au restaurant. La préparation des aliments est composé d`un grand nombre de petites tâches, y compris l`apprentissage et la mémorisation de la carte du restaurant, la cuisine et la préparation de produits alimentaires selon l`assainissement du gouvernement et des lignes directrices en matière de santé ainsi que les exigences de restauration et même repeuplement des produits alimentaires nécessaires.

Cashiering englobe l`aspect du service à la clientèle des restaurants fast-food. Les employés d`un restaurant fast-food exécutent également des tâches de caissier. Ils prennent les commandes des clients, entrer dans les aliments corrects dans le registre et de gérer l`argent du client et de retour du changement. Certains restaurants de restauration rapide fonctionnent d`une manière qui oblige les employés à passer de la préparation des aliments à cashiering avec chaque client individuel, tandis que d`autres complètement séparent les deux tâches.

fonctions de nettoyage et d`assainissement comprennent des tâches telles que laver la vaisselle utilisés pour préparer et cuire les protocoles alimentaires et d`assainissement suivants tels que le port de gants et de garder les cheveux de foodat tout temps. Les employés d`un restaurant fast-food maintiennent le hall du restaurant, ainsi que la zone de retour là où la nourriture est préparée.

La plupart des restaurants ont besoin d`employés pour essuyer les tables de pression à des intervalles déterminés tout au long de la journée, balayer le plancher et à certains moments éponger et effectuer diverses autres tâches de maintenance telles que des serviettes de repeuplement, condiments et boire des tasses et des couvercles.

Les gestionnaires de restaurants fast-food exécutent habituellement toutes les mêmes fonctions que les employés réguliers, de cashiering au nettoyage. Les gestionnaires sont également responsables de la supervision de leur équipe d`employés en tout temps, faire en sorte que toutes les politiques et protocoles restaurants sont suivies et délèguent des tâches spécifiques à chaque employé. Les gestionnaires généralement également gérer la société paperasse, embaucher de nouveaux membres de l`équipe, compter l`argent dans les registres à la fin de la journée et toutes les préoccupations des clients ou des plaintes qui peuvent survenir.