Comment geler fendu la soupe aux pois

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Choses que vous devez

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Profitez de certains maintenant, profiter du reste plus tard.

Un bol de soupe chaude de pois cassés peut être juste ce que votre corps et les papilles ont soif aujourd`hui. Mais, si vous vous retrouvez avec plus partagés la soupe aux pois que vous raisonnablement consommer dans les prochains jours, vous pouvez le congeler pour profiter plus tard. restes, y compris la soupe aux pois cassés de congélation, est un moyen économique d`étirer votre budget d`épicerie en empêchant les aliments de se gâter. Il rend également pour faciliter la préparation des repas à temps les jours où vous ne vous sentez pas envie de cuisiner.

Choses que vous devez

récipient peu profond
Glaçons
sac de congélateur ou un contenant hermétique

Marqueur
Ruban

Remplir un récipient peu profond avec des glaçons et de l`eau.
Placez le bol ou un pot de soupe de pois cassés dans l`eau glacée et le laisser pendant cinq à 10 minutes. Cela réduit rapidement la température de la soupe de sorte que vous pouvez le mettre dans des contenants ou des sacs si elle est encore trop chaud.
Verser la soupe dans un sac de congélation ou un récipient en plastique hermétique une fois qu`elle a refroidi, en laissant 1 pouce de la place au sommet.
Sceller le sac ou fermer le couvercle sur le récipient hermétiquement pour garder l`air dehors.
Écrivez la date actuelle sur le sac ou le contenant. Vous pouvez également écrire sur un morceau de ruban adhésif et l`apposer sur le récipient.
Placez la soupe dans le congélateur avec l`ouverture vers le haut afin qu`il puisse se solidifier sans risque de fuite dans votre congélateur.

Conseils Avertissements

la soupe de pois cassés peut garder dans votre congélateur jusqu`à six mois.

Utilisez la méthode de la glace pour réduire la température des soupes plutôt que de le laisser reposer à température ambiante pour éviter gâter, les bactéries accumulation et maladies d`origine alimentaire.