Comment geler quinoa

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    Quinoa est un grain sans gluten connu pour son goût de noisette et de polyvalence. Selon l`Université de Purdue, le quinoa est un grain très nutritif contenant des niveaux élevés de calcium, de potassium, de fer et de protéines. Vous pouvez utiliser le quinoa pour faire des céréales, les soupes, les ragoûts et les salades, parmi beaucoup d`autres plats. Avant de congeler le quinoa, vous aurez besoin de le faire cuire en faisant mijoter dans de l`eau ou du bouillon pendant environ 15 minutes. Congeler le quinoa correctement pour assurer la meilleure qualité et la saveur.

    Choses que vous devez

    • Quinoa cuit
    • Congélateur
    • conteneur de stockage en plastique Congélateur-sécurité avec un couvercle hermétique
    • sac de congélation en plastique avec joint étanche (en option)
    • ruban congélateur (en option)
    • Laisser le quinoa se refroidir à la température ambiante avant de l`emballer pour le stockage.




    • Transférer le quinoa refroidi à un conteneur de stockage en plastique congélateur coffre-fort. Laisser un espace de 1/2 pouces au sommet du récipient pour permettre l`expansion.

    • Appuyez sur un couvercle en plastique sur le récipient de stockage pour créer un joint étanche à l`air. Placer le quinoa dans un sac de congélation en plastique avec un joint étanche comme une autre option.

    • Stocker le quinoa dans un jeu de congélateur à 0 degrés Fahrenheit pendant jusqu`à un mois.

    Conseils Avertissements

    • Un moyen facile de garder une trace de combien vous avez fait cuire le quinoa et quand vous avez initialement gelé, il est d`écrire le nombre de portions ou la quantité de quinoa et la date de stockage sur un morceau de ruban congélateur. Appuyez sur l`étiquette à portée de main sur le récipient de stockage ou d`un sac avant de congeler votre quinoa.

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