Comment faire griller dans une cuisinière électrique

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  • Conseils & avertissements
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    steaks grillés prennent moins de 10 minutes pour les moyennes rares dans une cuisinière électrique.

    Grillage dans une cuisinière électrique est un moyen rapide pour préparer la nourriture, en particulier les steaks, les côtelettes et les poissons, qui nécessitent peu de temps de cuisson. Contrairement à un barbecue qui chauffe par le dessous, l`élément de poulets de chair d`un four électrique se réchauffe au-dessus, à des températures élevées. La viande repose sur une lèchefrite, qui a des bords et des fentes ondulées pour recueillir la graisse et de garder le poêle propre. Certains fumeurs peut se produire en tant que sous-produit naturel de rôtissage, donc une bonne ventilation est nécessaire.

    Choses que vous devez

    • Poêle à griller
    • une pince métallique
    • assaisonnements

    • Allumez le poêle pour le préchauffer en composant le bouton de commande ou en appuyant sur la "Sur" bouton, selon le modèle de poêle, puis réglez le thermostat "Griller." Préchauffer le four pendant 10 minutes ou jusqu`à ce que le témoin vient sur le panneau de commande, si le poêle est équipé.




    • Assembler les deux parties de la lèchefrite en plaçant la grille de cuisson en métal avec les fentes obliques sur le dessus de la casserole.

    • Placez les aliments, comme les steaks, sur la grille de cuisson et assaisonner la viande, si on le souhaite.

    • Placez la lèchefrite avec les steaks à l`intérieur du poêle sur le plateau supérieur en métal et fermer la porte.

    • Griller les steaks pendant huit minutes, puis les retourner avec des pincettes et griller supplémentaires huit minutes de l`autre côté pour les steaks de taille rare coupé 1 pouce d`épaisseur. temps de cuisson au gril sera moins pour les aliments tels que le poisson (environ cinq minutes de chaque côté pour les filets désossés) ou des coupes plus minces de steak.

    • Retirer les steaks et lèchefrite du four et laisser la viande reposer pendant cinq minutes avant de servir pour que les jus peuvent régler.

    Conseils & Avertissements

    • Griller les légumes pour une ou deux minutes près de la fin du temps de cuisson pour les steaks, les côtelettes et les poissons. Cela donne aux légumes une texture croustillante, mais ils restent tendres à l`intérieur. Grillage légumes pour plus de quelques minutes pourrait conduire à la nourriture brûlée.
    • Ne laissez pas le four sans surveillance. aliments Broiled cuire rapide et omble encore plus rapide. Il est toujours possible de griller la nourriture un peu plus longtemps. Il est impossible de unbroil un steak qui est noircie, desséché et dur.
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