Manger beaucoup de fruits et légumes vous aide à contrôler votre poids et réduit votre risque de maladies cardiovasculaires, y compris les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux. En outre, les fruits et légumes maintiennent votre santé gastro-intestinale et de prévenir des problèmes de vision. Passer une semaine de manger des fruits et légumes vous permet de démarrer votre régime alimentaire sain et apprendre à préparer une variété de plats sains. Cependant, ne vous attendez pas à ne manger que des fruits et légumes pour plus d`une semaine - il faut aussi des grains entiers et des graisses saines telles que l`huile d`olive, pour obtenir suffisamment de nutriments et de calories.
Mangez au moins deux tasses, ou deux portions de fruits pour le petit déjeuner tous les jours. Par exemple, vous pourriez faire un smoothie aux fruits, mélanger les bleuets dans la compote de pommes ou ont cantaloup et un pamplemousse.
Consommez au moins deux tasses de légumes au déjeuner. Par exemple, faire une grande salade ou couper les carottes, le céleri et les poivrons et les manger avec du hoummos ou du guacamole. Si vous avez une salade, arroser sur l`huile d`olive - votre corps a besoin de graisse saine. Les avocats en guacamole fournissent également des graisses saines.
Mangez une autre portion de fruit pour le dessert, comme une pomme, banane, pêche ou de mangue. Les fruits en conserve est aussi en bonne santé, mais choisir les fruits en conserve dans l`eau ou un sirop léger, pas du sirop épais.
Buvez du jus de tomate ou de jus de légumes dans l`après-midi pour une faible teneur en calories, collation riche en éléments nutritifs. Vous pouvez également choisir un jus de fruits, comme le jus d`orange ou de jus de pomme, ou de manger des fruits secs, tels que les raisins secs ou des abricots secs.
Mangez deux à trois tasses de légumes au dîner, et essayer de manger des haricots pour les protéines. Par exemple, faire une soupe de légumes copieux avec le bouillon de légumes, les lentilles, les haricots noirs, les tomates, le maïs, les carottes et les haricots. Sinon, faire un sauté de légumes ou de manger une galette veggie burger avec un côté de la soupe ou une salade.
Consommez une portion finale de fruits pour un dessert, comme un sorbet de fruits, pops de jus de fruits congelés ou les baies fraîches.
Conseils & Avertissements
- Mangez une variété de fruits et légumes pour vous aider à tous vos nutriments et de prévenir l`ennui.
- Ne changez pas votre alimentation avant de consulter votre médecin si vous avez une maladie chronique, sont enceintes ou qui allaitent ou de prendre des médicaments sur ordonnance.
