Quels sont les avantages pour la santé de fromage feta?

fromage Feta contient environ 33 pour cent moins de calories que la plupart des fromages, mais a une saveur beaucoup plus forte que beaucoup d`autres fromages à faible teneur en calories, comme la mozzarella.

La teneur en matière grasse du fromage feta est environ un tiers inférieur à celui de la plupart des fromages, en particulier les fromages mous ou «affiné». En outre, faible en gras feta est disponible dans de nombreux magasins, mais au sacrifice d`une certaine saveur et la texture naturelle du fromage.

Une seule once de fromage feta contient près de 140 mg. du calcium, ce qui en fait une des meilleures sources alimentaires de calcium, indispensables au développement et à la santé des os et l`émail des dents.

Des études indiquent que cinq portions de fromage en général par jour peut aider à la perte de graisse abdominale et qu`un régime alimentaire riche en calcium peut contribuer à la dégradation des cellules graisseuses. En outre, le fromage feta est particulièrement riche en acide linoléique conjugué, un acide gras et antioxydant qui peut aider à perte de graisse abdominale. La perte résultante de la graisse corporelle diminue le risque de diabète et de maladies cardiaques.