Un beurre de fruit est une garniture saine pour le pain grillé, farine d`avoine ou muffins. Faire votre propre pendant les périodes où vos fruits préférés sont dans la saison peut être un moyen peu coûteux de faire provision pour l`année. Un bon beurre de fruits est assez épaisse pour se propager easily- vous ne voulez pas qu`il dégoutte de la cuillère ou un couteau. Le faire épaissir nécessite un peu de patience et un œil vigilant, mais il est facile de le faire.
Choses que vous devez
- beurre de fruits
- Casserole
- bâton mélangeur
Retirez le couvercle de la casserole. Si vous avez été la cuisson de votre beurre de fruits avec un couvercle afin de garder la saveur dans, il est temps de l`enlever. Garder le couvercle sur peut piéger l`humidité à l`intérieur, ce qui provoque le beurre de rester liquide.
Purée le beurre avec un mélangeur de bâton. Cela mélanger l`humidité dans la casserole dans le fruit solide.
Laisser le beurre de continuer frémissante sur la cuisinière.
Vérifiez le beurre toutes les 15 minutes pour la bonne texture. Prendre une cuillerée et placez-le sur une plaque de papier. Il devrait y avoir aucune infiltration d`eau autour des bords de la cuillerée.
Poursuivre le processus jusqu`à ce que le beurre épaississe à la consistance correcte.
