Comment faire un fruit divinement humide gâteau de cocktail

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Choses que vous devez

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Faire un divinement humide gâteau cocktail de fruits est simple lorsque vous utilisez les bons ingrédients. Des ingrédients comme le beurre, le lait condensé, les fruits et les oeufs aident à faire une riche dégustation de gâteau et humide. Le nombre de calories sur ce gâteau est un peu élevé en raison du beurre et le lait condensé, mais le goût en vaut la peine. Servez ce gâteau tandis que la garniture est encore chaud, et savourer le goût riche. Couvrir le gâteau après avoir servi, et l`humidité reste à l`intérieur pendant plusieurs jours.

Choses que vous devez

2 1/2 tasses de farine auto montante
beurre 1/2 tasse
2 tasses de sucre
2 gros œufs
Grand bol
Mélangeur à main
1 boîte cocktail de fruits (15 oz)
1 c. extrait de vanille

Cuillère
16 oz. noix de coco sucré
sucre 1/2 tasse
1 c. vanille
1 tasse de lait condensé
1 tasse de noix de pécan (facultatif)
8 pouces par un moule de 13 pouces
beurre 1/4 tasse

Instructions

Verser 2 1/2 tasses de farine auto en hausse, 1/2 tasse de beurre ramolli, 2 tasses de sucre et deux gros œufs dans un grand bol à mélanger. Mélanger jusqu`à consistance lisse et crémeuse à l`aide d`un mélangeur à main.
Ouvrez la boîte de cocktail de fruits, et verser le fruit et le jus dans la pâte. Ajouter 2 c. d`extrait de vanille au mélange, et mélanger le fruit et la vanille dans la pâte à l`aide d`une cuillère à mélange.
Graisser un moule de 9 pouces par 13 pouces de cuisson avec du beurre. Verser la pâte dans le moule.
Préchauffer le four à 350 degrés F. Cuire pendant 35 minutes, et percez un cure-dent dans le centre du gâteau. Si elle sort propre, il est fait, et vous devez retirer le gâteau du four. Si elle est revient gluant, retourner le gâteau au four jusqu`à ce qu`il soit fait.
Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes avant de le retirer de la poêle. Dump le gâteau sur un plateau de service, et le laisser continuer le refroidissement.
Mettez 1/2 tasse de beurre, 16 oz noix de coco sucré, 1/2 tasse de sucre, 1 c. vanille, 1 tasse de lait condensé et 1 tasse de pacanes dans un 2-qt. casserole. Cuire à feu vif jusqu`à ce qu`il arrive à ébullition. Réduire le feu et cuire pendant deux minutes. Verser le mélange sur le gâteau.
Laissez le gâteau refroidir pendant 10 minutes. Servir le gâteau pendant qu`il est encore un peu chaud. Couvrir le gâteau restant, de sorte qu`il reste humide.