Comment faire un gâteau à la crème italienne (italien recette de gâteau de crème)

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • les références
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    Ce délicieux gâteau de couche est un jour férié doit, une tradition dans de nombreuses familles, malgré le temps qu`il faut pour se préparer. Vous serez heureux que vous avez fait quand vous entendez les compliments et les demandes de la recette.

    Choses que vous devez

    • Pour le gâteau:
    • 1 bâton de beurre
    • 2 tasses de sucre
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 tasse de babeurre
    • 1 (3 1/2 oz) de noix de coco peut émietté
    • 5 blancs d`œufs
    • 1/2 tasse de graisse végétale
    • 5 jaunes d`œufs
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 1 cuillère à café de vanille
    • 1/2 tasse de noix hachées (noix ou pacanes)
    • Pour le glaçage:
    • paquet de 8 onces de fromage à la crème, ramolli
    • 1 boîte de livre de sucre en poudre
    • 1/2 tasse de noix
    • 1/2 bâton de beurre

    Instructions

    1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. le beurre et le shortening.

    2. Ajouter le sucre et battre jusqu`à ce que le mélange soit lisse

    3. Ajouter les jaunes d`œufs et bien battre.

    4. Tamiser la farine, mesurer et tamiser à nouveau avec du bicarbonate de soude




    5. Ajouter la farine en alternance avec le babeurre au mélange crémeux.

    6. Incorporer la vanille, puis la noix de coco et de noix hachées.

    7. Incorporer les blancs d`œufs.

    8. Verser la pâte dans trois 8 pouces livres gâteau rond

    9. Cuire au four à 350 degrés pendant 25 minutes ou jusqu`à ce que fait. Laisser refroidir.

    10. Faire le glaçage tandis que le gâteau refroidit.

      Battre le fromage à la crème au beurre.

    11. Ajouter la vanille, en battant jusqu`à consistance lisse

    12. Ajouter graduellement le sucre en poudre

    13. Fouettez en haut, puis plier dans les noix.

    14. Se propager entre les couches, sur les côtés et sur le dessus du gâteau.

    Conseils & Avertissements

    • Vous pouvez préparer le gâteau à l`avance et la congeler pendant une semaine ou deux.
    • Considérez les clients qui pourraient avoir des allergies. Vous pouvez laisser la noix de coco sur le gâteau, ou les écrous sur le glaçage.

    Les références

    • Crédit photo Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images

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