Comment faire cuire un hamburger dans une poêle à frire

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Contenu

  • Préparer galettes
  • Cuire galettes
  • Conseils & avertissements
    • p>Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan. Ah, un classique américain. Cela fait environ quatre hamburgers juteux.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan

    Choses que vous devez

    • 1 lb de bœuf haché
    • spatules
    • 2-3 champignons de Paris coupés en quarts
    • 1-2 échalotes hachées
    • 1 c. vinaigres de vin rouge
    • pains à hamburger
    • bols à mélanger
    • poêles à frire lourds
    • Pains à hamburger
    • Lourds poêles
    • Coupelles
    • Spatules
    • bols à mélanger

    Préparer Galettes

    Étape 1:

    Mettez les échalotes hachées et les champignons hachés dans un bol.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Étape 2:

    Ajouter vinaigre de vin rouge.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Étape 3:

    Ajouter le boeuf haché dans un bol.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Étape 4:


    Mélanger le tout avec vos mains.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Etape 5:

    Aplatir la viande en quatre galettes qui sont 1/2-pouce d`épaisseur et 5 pouces de diamètre.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan

    cuire Galettes

    Étape 1:

    Set grill cuisinière ou le brûleur à feu moyen-élevé.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Étape 2:

    Préchauffer le poêle à frire antiadhésive. Le bac est la bonne température quand une goutte d`eau danse sur sa surface plutôt que de coller à elle.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Étape 3:

    Placez les galettes dans la poêle et faire cuire pendant 2 à 3 minutes.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Étape 4:

    Retourner les galettes et cuire pendant une minute, puis ajouter le fromage en tranches à la cime des galettes, si désiré.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Etape 5:

    Couvrir la casserole et laisser cuire des hamburgers à pendant 2 dernières minutes. Cuire 3 à 4 minutes pour des hamburgers bien fait.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Etape 6:

    Retirer de la poêle et des hamburgers dans les pains à hamburger.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan
    Etape 7:

    Ajouter les condiments et garnitures comme le ketchup, la moutarde, des tranches de tomates, laitue, oignons rouges et des cornichons.

    Comment faire cuire un hamburger dans un Frying Pan

    Conseils & Avertissements

    • Le vinaigre, les champignons et les oignons verts ajouter un goût agréable, mais vous pouvez faire les galettes de boeuf sans eux si vous le souhaitez.
    • Utilisez 85 à 90 pour cent de boeuf maigre. boeuf Ultralean tombera en morceaux dans la poêle à frire.
    • Si le mélange hamburgers / légumes ne colle pas bien ensemble, ajouter 1 c. d`huile végétale au mélange.
    • Une plus grande spatule rend plus facile à retourner les galettes. Toujours utiliser une spatule en plastique sur les surfaces antiadhésives.
    • Cuire les burgers bien pour éviter tout risque de E. coli intoxication. Les personnes âgées, les enfants et les femmes enceintes sont particulièrement à risque pour des problèmes avec E. coli.
    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes de viande

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