White Castle hamburgers sont le meilleur et voici la recette afin que vous puissiez faire à la maison.
Vous voulez faire les galettes avant de la main et les congeler pour les faire tourner à droite juste. 85% du bœuf haché maigre fonctionnera le mieux.
Prenez votre boeuf haché, et le diviser en morceaux de taille égale. Faire 8 galettes ou 12 galettes. Former chacune en un 2? 1/2 pouces carrés galettes. Si vous faites cela sur du papier ciré, il est plus facile à gérer. Vous voulez faire les galettes très minces. Vous aurez besoin de punch environ 5-6 trous dans la pattie. Allez-y et congeler.
Lorsque vous êtes prêt à cuire, hacher un oignon blanc moyen. Préchauffez votre poêle et de le vaporiser avec un spray antiadhésif. Ajouter environ 1-2 cuillères à soupe d`oignons dans la casserole pour chaque pattie vous allez cuisiner.
Mettez vos galettes congelées sur les oignons et appuyez. Vous faire cuire les galettes pendant environ 3-4 minutes à droite sur le dessus des oignons. Les trous que vous mettez dans le boeuf plus tôt permettra la galette de cuisiner afin que vous ne devrez pas le retourner. Lorsque cela est fait, ajoutez votre sel et / ou de poivre.
Parce que les petits pains sont petits, vous aurez besoin de trouver des petits pains qui adapteront les galettes, mais une autre façon est d`utiliser des petits pains à hot-dog. Un pain à hot dog fait deux petits pains White Castle. Tout ce que vous avez à faire est de couper le pain en deux.
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