Comment charbroil hamburgers

<

Contenu

  • Conseils & avertissements
    • article data-type="article">
    Manipulation de la viande de bœuf trop lui fera tomber en morceaux sur le gril.

    hamburgers Charbroiled sont cuits sur une flamme nue. Faire cuire les hamburgers sur le charbon de bois ou des brûleurs à gaz à l`extérieur pour créer un repas rapide. Burgers doivent être cuits à feu le plus rapidement possible pour éviter que les galettes de tomber en morceaux. Griller les burgers leur donne une texture croustillante et la grille infuse le boeuf avec la saveur que vous ne pouvez pas obtenir dans votre cuisine.

    Choses que vous devez

    • Le bœuf haché
    • Sel
    • Poivre
    • Huile de canola
    • thermomètre à viande
    • Les tranches de fromage (facultatif)
    • Buns

    • Créer des boulettes de hamburger de boeuf haché frais qui sont 3/4 à 1/2 pouce d`épaisseur et 8 oz en poids. Assaisonner les hamburgers avec du sel et du poivre si vous désirez.




    • Laisser les hamburgers assis à la température ambiante pendant 30 minutes tandis que les chaleurs de gril.

    • Enduire les grilles du gril avec de l`huile de canola pour empêcher les hamburgers de coller. Chauffer le barbecue au gaz à 450 degrés Fahrenheit pendant 15 minutes. Si vous utilisez un barbecue au charbon de bois, attendre les charbons à brûler vers le bas jusqu`à une mince formes de cendres blanches ou grises.

    • Faire griller les hamburgers pour cinq à six minutes de chaque côté pour un niveau de cuisson moyenne. Faire griller les burgers avec le couvercle ouvert puis fermez le couvercle des deux à trois dernières minutes. Cuire le boeuf haché à une température interne de 160 degrés ou jusqu`à ce que le centre et les jus ne semblent pas rose.

    • Placer les tranches de fromage - si on le désire - sur les galettes pendant qu`ils restent sur le gril. Fermez le gril pendant 90 secondes et retirez les hamburgers. Servir les hamburgers immédiatement sur des petits pains.

    Conseils & Avertissements

    • Évitez d`appuyer sur le hamburger avec la spatule parce que les jus se déroulera sur le hamburger. Tournez les hamburgers sur le gril sur une seule fois.
    • Lavez-vous les mains, les ustensiles et les surfaces qui entrent en contact avec le boeuf haché cru avec un savon antibactérien et de l`eau chaude.
    Nourriture boisson / Plats principaux / Grillage

    AUTRES

    Comment faire cheeseburgers фото

    Comment faire cheeseburgers

    Peut-être cuisiner comme un chef gastronomique vous laisse froid. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas faire un…

    Comment saisir un hamburger фото

    Comment saisir un hamburger

    Il n`y a rien comme mordant dans un hamburger juteux à un barbecue ou pique-nique. Presque tout le monde a une recette…

    » » » » Comment charbroil hamburgers