Comment faire cuire un hamburger au micro-ondes

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    Hamburgers sont la nourriture tout-américaine, en dépit d`être nommé d`après une ville allemande. Parmi les nombreuses façons de préparer un hamburger, un des plus faciles et plus rapide est au micro-ondes. Le boeuf haché est particulièrement sensible à la cuisson par micro-ondes, grâce à sa tendresse et peu de temps de cuisson. Bien sûr, la cuisson par micro-ondes est plus rapide et plus propre que poêle à frire ou allumer un barbecue. Lorsque l`on tient compte de la commodité et de la vitesse, hamburger-plus-micro-ondes pourrait bien être la combinaison de cuisson parfaite.

    Choses que vous devez

    • 85 pour cent de bœuf haché maigre
    • Four à micro-ondes ou trivet colander
    • Antenne à micro-ondes
    • Papier paraffiné
    • thermomètre à lecture instantanée

    Instructions

    1. Former le boeuf haché en beignet façonne environ 4 à 5 pouces de diamètre. Chaque galette doit couvrir complètement la paume de votre main. Laisse un trou de 3/4 pouces de diamètre au centre de chaque galette. Saupoudrer de sel et poivre au goût.




    2. Placez les galettes de viande hachée sur une passoire en plastique au micro-ondes ou trivet mis sur un plat au micro-ondes. Étendre une feuille de papier ciré sur les galettes et placez le plat dans le four micro-ondes.

    3. Micro-ondes à puissance maximale pendant environ 40 secondes par galette. Tournez les hamburgers sur le moment où le temps est écoulé et répétez le processus de l`autre côté.

    4. Insérer un thermomètre à lecture instantanée dans le centre du hamburger pour vérifier sa température interne. Le boeuf haché est considéré comme sûr quand il est complètement cuit à une température d`au moins 160 degrés Fahrenheit. Cuire pendant 15 secondes et vérifier à nouveau si la température est inférieure.

    Conseils & Avertissements

    • La forme de beigne aide le cuisinier burger uniformément et aide à la graisse pour drainer.
    • Quand il vient à faire des hamburgers, de la viande maigre est pas toujours la meilleure dégustation. viande grasse se rétrécit lorsqu`il est cuit et le burger qui a commencé sa taille peut finir beaucoup plus petit quand il est complètement cuit, mais la viande maigre peut être sèche et moins savoureux. En général, la plus maigre de la viande, plus il faudra pour cuisiner. Plus la teneur en matières grasses, plus le temps de cuisson.
    • viande marquée "Hamburger" peut contenir ajouté la graisse de boeuf, mais "Le bœuf haché" ne peut pas.
    • Soyez prudent lorsque vous mordre dans un hamburger microwaved. Il peut être plus chaud dans certaines régions que d`autres. Attendre 1 à 2 minutes avant de manger.
    • Cuisson des hamburgers à moyenne ou rare porte en elle le risque de maladies d`origine alimentaire.

    Les références

    • Photo Monkey Business Credit Images / Monkey Business / Getty Images
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Bases de cuisine

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