Comment faire du poulet au four

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  • Conseils & avertissements
  • p>Comment faire de poulet au four. Bien qu`il existe de nombreuses variantes, poulet cuit au four est un classique américain et un must-savoir pour tous les chefs. Cette recette particulière offre une saveur d`ail rôti au produit fini. Modifier la recette en fonction de goût individuel est simple, le rendant parfait pour expérimenter.

    Comment faire de poulet au four

    Choses que vous devez

    • poulet
    • Huile d`olive
    • 9 x 13 pouces pan
    • 2 c. Romarin
    • 3 gousses d`ail
    • Sel et poivre
    • Thermomètre
    Étape 1:

    Préchauffez le four à 350 degrés. Verser l`huile d`olive extra vierge dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces ou plus. Quatre poitrines de poulet se loger confortablement dans un moule de 9 x 13 pouces.

    Comment faire de poulet au four
    Étape 2:

    Déposer les poitrines de poulet uniformément espacés dans le moule au-dessus de l`huile d`olive.

    Comment faire de poulet au four
    Étape 3:


    romarin Sprinkle, l`ail haché et un peu de sel et de poivre sur le dessus des poitrines de poulet.

    Comment faire de poulet au four
    Étape 4:

    Versez une très fine couche d`huile d`olive sur le dessus des autres ingrédients. Cela donne une saveur d`ail rôti au poulet fini.

    Comment faire de poulet au four
    Etape 5:

    Ajouter un peu d`eau à température ambiante au fond du moule de cuisson. Cela doit être juste suffisante pour empêcher le poulet coller au fond de la cuve ou le dessèchement.

    Comment faire de poulet au four
    Etape 6:

    Utilisez des gants de cuisine pour maintenir le moule en plaçant dans le four préchauffé à chaud et régler une minuterie pendant 30 minutes.

    Comment faire de poulet au four
    Etape 7:

    Vérifiez le poulet après trente minutes à l`aide d`un thermomètre à viande avant de retirer du four. Le poulet cuit a une température interne d`au moins 165 degrés.

    Comment faire de poulet au four

    Conseils & Avertissements

    • Essayez l`ail, l`assaisonnement italien, sel, poivre, basilic frais et tomates fraîches pour un type bruchetta poulet cuit au four.
    • Citron poivre est toujours un favori.
    • Utilisez votre imagination, comme à peu près tous les assaisonnements travailleront dans cette recette.
    • Lavez-vous toujours les mains après avoir manipulé du poulet cru.
    • Nettoyez tous les comptoirs avec l`eau de Javel après avoir été en contact avec le poulet cru.

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