Comment utiliser l`huile d`olive pour la vinaigrette

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Faire une vinaigrette avec l`huile d`olive et de vinaigre.

Que votre purgent comme plat principal ou comme un plat d`accompagnement en complément d`un repas complet, une salade est un choix de manger sain. Gardez une option saine en complétant avec une saveur et riche en éléments nutritifs vinaigrette. Un filet d`un pansement à base d`huile d`olive fait ressortir la saveur des légumes dans votre salade et aide votre corps à absorber plus de leurs vitamines. L`huile d`olive est le cœur en bonne santé aussi, ce qui réduit le risque de maladie coronarienne, la Food Rapports Drug Administration. Reap tous les bienfaits de l`huile d`olive à l`aide dans votre vinaigrette.

Choses que vous devez

  • bouteilles d`huile et de vinaigre avec becs réglables
  • 2 entonnoirs
  • Huile d`olive
  • Balsamique, vin rouge ou vinaigre de vin blanc
  • Jus de citron ou de lime
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes fraîches
  • pinces à salade ou deux fourchettes
  • tasses de mesure
  • Vinaigre de vin
  • 1/2 c. poudre d`ail
  • 1/2 c. poudre d`oignon
  • 1/2 c. paprika
  • 1 c. préemballé assaisonnement à l`italienne
  • 1 c. fromage parmesan râpé
  • Bocal avec couvercle
  • 4 c. Mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe. huile d`olive
  • 2 c. moutarde de Dijon
  • 1 c. sauce Worcestershire
  • 1 c. jus de citron
  • 1 gousse d`ail hachée
  • Produit vaisselle

Pétrole Le vinaigre

  • Retirer le bec réglable de vos bouteilles d`huile et de vinaigre. Réglez l`entonnoir dans le haut de la bouteille d`huile. Verser l`huile d`olive de son contenant original à travers l`entonnoir et dans la bouteille d`huile avec un bec verseur ajustable. Placer un second entonnoir dans la partie supérieure de la bouteille de vinaigre. Versez un vinaigre de votre préférence de son contenant original à travers l`entonnoir dans un flacon correspondant de vinaigre avec un bec verseur ajustable. Retirez les entonnoirs et mettre les becs réglables en arrière sur les deux bouteilles.

  • Ouvrez les becs réglables, permettant une petite quantité d`huile d`olive et de vinaigre à l`écoulement des bouteilles. Tournez la bouteille d`huile d`olive à l`envers au-dessus de votre assiette et de l`huile de pluie sur la salade. Tournez la bouteille à côté droit et fermer le bec réglable. Tournez la bouteille de vinaigre à l`envers au-dessus de votre assiette et arroser de vinaigre sur la salade. Tournez la bouteille à côté droit et fermer le bec réglable. Utilisez des quantités d`huile d`olive et de vinaigre qui conviennent à votre goût.

  • Haut de la salade avec d`autres ingrédients qui complètent l`huile d`olive, comme une touche de citron ou de jus de citron et d`herbes fraîches. Utilisez des pinces à salade ou deux fourches à mélanger dans l`huile d`olive, le vinaigre et autres garnitures et servir la salade.

Vinaigrette




  • Faire une vinaigrette française classique en combinant l`huile d`olive avec le vinaigre et les assaisonnements. Retirer le bec réglable à partir d`une bouteille d`huile et placer un entonnoir dans le haut de la bouteille. Verser 1/4 tasse d`utilisation vinaigriers quel que soit le type de vinaigre que vous préférez.

  • Ajouter le sel de bouteille, poivre du moulin et d`autres assaisonnements, tels que des herbes, à votre goût. Retirez l`entonnoir et de mettre le bec réglable sur la bouteille, le fermer hermétiquement. Agiter vigoureusement le flacon pour mélanger le vinaigre et les assaisonnements.

  • Enlevez le bec réglable à nouveau et de mettre l`entonnoir dans le haut de la bouteille. Verser lentement dans 3/4 tasse d`huile d`olive. Retirez l`entonnoir et remplacer le bec réglable, fermant hermétiquement. Agiter vigoureusement le flacon pour mélanger tous les ingrédients. Pour faire plus de 1 tasse de vinaigrette, mélanger 1 partie de vinaigre pour 3 parties d`huile d`olive et ajouter l`assaisonnement au goût.

  • Tournez la vinaigrette de base dans une vinaigrette italienne à l`aide de vinaigre de vin. Ajouter 1/2 c. chacun de poudre d`ail, poudre d`oignon et le paprika et 1 c. chacun assaisonnement à l`italienne préemballés et fromage parmesan râpé. Agiter vigoureusement pour bien mélanger.

César crémeuse

  • Créer une salade César vinaigrette crémeuse à l`aide d`huile d`olive et la mayonnaise comme base. Mélanger dans un pot 4 c. mayonnaise, 3 c. l`huile d`olive, 2 c. Moutarde de Dijon, 1 c. chacune de sauce Worcestershire et le jus de citron et 1 gousse d`ail hachée. Mettez le couvercle sur le pot. Agiter vigoureusement pour mélanger tous les ingrédients.

  • Retirez le couvercle du bocal et ajouter le sel et le poivre au goût. Mettez le couvercle sur le pot et agiter de nouveau à combiner. Si vous aimez un pansement plus mince, ajouter plus d`huile d`olive puis fermez et agiter à nouveau le pot.

  • Définir un entonnoir dans la partie supérieure d`une bouteille d`huile et verser dans la vinaigrette César crémeuse. Fixer un bec réglable sur le dessus de la bouteille.

Conseils Avertissements

  • Si vous utilisez un entonnoir pour remplir les deux huile et vinaigre bouteilles d`olive, laver l`entonnoir avec du savon à vaisselle et de l`eau avant de remplir la deuxième bouteille.
  • Tout type d`huile d`olive intègre bien dans une sauce à salade, mais vierge goût ou vierge extra huile d`olive mieux dans les plats crus.
  • Faire environ 1 cuillère à soupe. de vinaigrette pour 2 tasses de salade.
  • Magasin vinaigrette dans le réfrigérateur et l`utilisation dans 1 semaine. Il peut devenir trouble à cause du froid, mais devient clair à nouveau si vous laissez reposer pendant quelques minutes. Agiter à nouveau la bouteille pour bien mélanger tous les ingrédients avant de servir.
  • Utilisez des bouteilles opaques pour préserver la saveur de l`huile d`olive et vinaigriers lumière accélère la détérioration de l`huile d`olive.
  • Conservez les bouteilles d`huile d`olive pure et le vinaigre dans une armoire sombre, loin des sources de chaleur.
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