L`un des délices culinaires de la fin de saison de printemps fait la laitue fanée en utilisant la laitue vous&# X2019-re adulte. Ce plat est une combinaison délicieusement aigre-doux qui est sûr de tenter votre palais.
Récupérer la laitue en feuilles de votre jardin. Obtenir suffisamment pour remplir un milieu dans un grand bol à mélanger. Dans un pincement, vous pouvez utiliser des feuilles de laitue de l`épicerie. Laver et rincer la laitue. Séchez. Le pansement collera mieux aux feuilles si elles ne sont pas humides.
Hard-ébullition quatre œufs. Pelez-les et mettez-les de côté.
Faire frire une livre de bacon. Retirez le bacon fini de la poêle. Laisser le bacon à égoutter sur une serviette en papier.
Éliminer d`environ un tiers de la graisse de bacon. Ajouter une demi-tasse de sucre et une demi-tasse de vinaigre à la graisse qui reste dans la poêle. Vous pouvez également ajouter le sel et le poivre au goût.
Amener le mélange à ébullition, puis réduire immédiatement la chaleur. Gardez en remuant. Alors que l`échaudage encore chaud, mais pas, versez le mélange sur votre feuille de laitue et de le jeter.
Émietter le bacon et l`ajouter à la salade. Trancher vos œufs durs et les jeter dans.
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