Que manger avec merlot

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paires de Merlot et avec une variété de plats copieux.

Bien que son origine dans la région de Bordeaux en France au 1er siècle, le Merlot a récemment trouvé sa dans le monde entier. Un proche parent de Cabernet Sauvignon, Merlot est moins tannique et astringent, ce qui lui donne un goût plus doux fruité. Le moyen de Merlot à plein corps et arôme terreux et la saveur --- principalement de prune et de cerise noire avec un soupçon de chocolat --- font paire bien avec une variété d`amuse-gueules, copieux, viandes, plats savoureux riches et desserts.

Apéritifs

  • Paire Merlot avec des entrées comme des soupes réconfortantes de légumes, des champignons de viande farcie, assaisonnés poivrons rôtis, les peaux de pommes de terre copieux et riches olives italiennes. plateaux de fromage présentant des variétés vives comme le brie, le fromage bleu, moyen ou cheddar fort, Gouda, parmesan tranché, provolone fumé et Monterey Jack travaillent aussi bien. fruits aigres comme les pruneaux, les abricots et les raisins rouges, ainsi que les fruits servis au riche sirop épais, comme les poires, complètent également Merlot.

    paires de fromage de Brie et avec Merlot.

Viandes

Pastas et Sides

Desserts

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