Les meilleures fraises au chocolat

Couvrir une plaque à pâtisserie avec de la cire ou de papier parchemin. Vous préparez un endroit pour jeter les fraises trempées. Rincer 20 grosses fraises avec de l`eau fraîche et sèche serviette. Laisser les tiges et les feuilles sur les fraises. Remplissez le fond d`un bain-marie avec de l`eau. Mettez 6 oz de chocolat noir et 3 c. la moitié et la moitié de la crème dans la partie supérieure de la double chaudière et placez-le sur le double fond de la chaudière. Chauffer jusqu`à ce que le mélange de chocolat est lisse. Ajouter 1/2 c. de beurre. Remuez jusqu`à ce qu`il soit fondu. Eteignez le feu. Tremper chaque fraise dans le chocolat fondu à la hauteur désirée. Lay chaque baie sur la plaque de cuisson recouverte. Réfrigérer pendant 30 minutes ou jusqu`à ce que le chocolat soit réglé.

Couvrir une plaque à pâtisserie avec de la cire ou de papier parchemin. Rincer 20 grosses fraises avec de l`eau fraîche et sèche serviette. Laisser les tiges et les feuilles sur les fraises. Remplissez le fond du bain-marie avec de l`eau. Mettez 2 tasses de pépites de chocolat blanc et 1 tsbp. de raccourcir dans la partie supérieure du bain-marie, placer sur le double fond de la chaudière et de la chaleur jusqu`à ce que le mélange de chocolat est lisse. Tremper chaque fraise dans le chocolat blanc fondu des trois quarts de la hauteur de la fraise. Lay chaque fraise trempée sur la plaque de cuisson. Réfrigérer pendant 30 minutes ou jusqu`à ce que le chocolat soit réglé.

Couvrir une plaque à pâtisserie avec de la cire ou de papier parchemin. Vous préparez un endroit pour jeter les fraises trempées. Rincer 20 grosses fraises avec de l`eau fraîche et une serviette sèche congé tiges et les feuilles sur les fraises. Remplissez le fond du bain-marie avec de l`eau. Mettez 8 oz blanc revêtement de bonbons au chocolat dans la partie supérieure du bain-marie, placer sur le double fond de la chaudière et de la chaleur jusqu`à ce que le mélange de chocolat est lisse. Retirer du feu. Tremper chaque fraise jusqu`à la tige. Placez les baies sur la plaque de cuisson recouverte et leur permettre de siéger jusqu`à ce que les ensembles de chocolat.

Faire fondre 1 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré dans la double chaudière dans la même méthode utilisée pour le blanc revêtement de bonbons au chocolat. Retirer du feu. Trempez la moitié inférieure de chaque fraise, laissant la partie supérieure, recouvert de chocolat blanc, exposée. Que les fraises sont assis sur la plaque de cuisson jusqu`à ce que le chocolat se dessèche légèrement. Placez-les dans le réfrigérateur pendant 30 minutes.

Couvrir une plaque à pâtisserie avec de la cire ou de papier parchemin. Vous préparez un endroit pour jeter les fraises trempées. Rincer vingt grosses fraises à l`aide de l`eau froide et sèche serviette. Laisser les tiges et les feuilles sur les fraises. Remplissez le fond du bain-marie avec de l`eau. Mettez 8 oz blanc revêtement de bonbons au chocolat dans la partie supérieure du bain-marie, placer sur le double fond de la chaudière et de la chaleur jusqu`à ce que le mélange de chocolat est lisse. Retirer du feu. Tremper chaque fraise jusqu`à la tige. Placer sur la plaque de cuisson recouverte et leur permettre de siéger jusqu`à ce que les ensembles de chocolat.

Faire fondre 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré dans la double chaudière dans la même méthode utilisée pour le blanc revêtement de bonbons au chocolat. Retirer du feu. Trempez le dos de chaque fraise, couvrant avec le chocolat fondu. Trempez l`avant de chaque fraise pour créer l`ouverture de smoking en inclinant la baie, puis le tremper pour former un "V" forme avec le point sur le fond et l`ouverture du "V" au sommet. Le chocolat blanc à l`intérieur du "V" ressemble à une chemise de smoking. Laissez les baies sont assis sur la plaque de cuisson recouverte jusqu`à ce set.

Faire fondre une petite quantité de morceaux de chocolat mi-sucré dans un récipient pour micro-ondes. Laisser le chocolat refroidir légèrement et placez-le dans un sac en plastique zip avec le mélange fondu. Couper un coin du sac en plastique. Pressez doucement le sac, poussant le chocolat à travers le trou de coupe, pour former des points représentant les boutons de chemise. Faire deux petits triangles, pointant vers l`autre, pour créer le nœud papillon. Réfrigérer les fraises pendant 30 minutes.