Comment décorer des bretzels enrobés de chocolat

Remplissez une casserole avec 2 pouces d`eau et de la chaleur à ébullition à feu moyen. Placez les carrés de chocolat blanc dans un bol en verre et le placer sur le dessus de la casserole. Ne pas laisser le bol toucher l`eau. Faire fondre le chocolat, en remuant de temps en temps.

Couper le papier parchemin à la ligne une plaque de cuisson. Placer les bretzels enrobés de chocolat à plat sur le parchemin avec un peu d`espace entre chaque.

Trempez une cuillère dans la fondue au chocolat blanc et l`agiter, à un angle, au-dessus des bretzels. Laisser le chocolat blanc pour écouter de la cuillère et de créer des lignes sur les bretzels. Placez la feuille de cuisson de bretzels décorées dans le réfrigérateur jusqu`à ce que le chocolat est dur, environ 30 minutes.

Placez les bonbons de nonpareil dans un bol à large ouverture. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et placez-le à côté du bol de bonbons.

Tenir un bretzel recouvert de chocolat fraîchement trempé sur le bol de bonbons. saupoudrer rapidement des bonbons sur le bretzel jusqu`à ce qu`elle soit complètement recouverte. bonbons excédentaires tomberont dans le bol et peuvent être réutilisés pour la prochaine bretzel.

Placez le bretzel terminé sur une plaque à pâtisserie. Répétez ce processus avec vos bretzels restants. Placer la plaque de cuisson dans le réfrigérateur pendant 30 minutes, ou jusqu`à ce que le chocolat est dur.

Placez les noix dans un robot culinaire et mélanger jusqu`à ce que écrasé. Verser les noix dans un bol à large ouverture.

Tenir un bretzel de chocolat trempé sur le bol. couvrir rapidement le bretzel dans les noix avant durcit le chocolat. Laisser les noix excès de tomber dans le bol.

Placez le bretzel sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Continuer couvrant les bretzels avec des noix. Une fois que tous vos bretzels sont décorées, placer la plaque de cuisson dans le réfrigérateur pendant 30 minutes.