Grand-mère a toujours fait paraître facile. Que vous soyez une grand-mère ou encore au lycée, l`art de la tarte décision peut sembler être un problème difficile à maîtriser. Alors que la tradition sur parfaite croûte à tarte peut durer éternellement, la manipulation de la pâte est réalisable pour presque tout le monde. Étanchéité une tarte aide à garder le remplissage de se répandre dans le four, et cannelure la croûte est rien de plus que la décoration.
Choses que vous devez
- Couteau à éplucher
Poser la croûte inférieure dans le moule à tarte. Coupez l`excédent croûte loin du bord de la casserole, en laissant 1/2-inch faux-delà du bord pan.
Remplissez votre croûte avec le remplissage des fruits. Poser la croûte supérieure sur le dessus de la garniture. Coupez le bord de la croûte supérieure, même avec le bord de la croûte inférieure.
Pliez les croûtes supérieure et inférieure ensemble, les faire rouler vers le bas et en dessous du bord. Poussez les deux bords de la croûte ensemble pour les sceller ensemble. Vous aurez une tarte avec une jante épaisse autour du bord.
Créer une forme cannelée de fantaisie dans le bord de la croûte scellée. Poussez votre pouce droit et l`index dans le bord de la croûte du bord extérieur, poussant. Centrez votre index gauche entre vos deux doigts droite. Poussez votre index gauche dans le bord de la croûte du bord intérieur poussant. Vous avez créé une forme de zigzag dans la croûte. Continuez à pousser sur la croûte de cette manière, reliant les zigzags tout le chemin autour de la tarte.
