Une croûte de pâte simple peut transformer un mélange de pouding en boîte dans une tarte au chocolat, ou des restes de poulet dans un dîner spécial. Vous pouvez faire cuire une croûte non remplie à l`avance et le garder dans votre congélateur, ou le faire juste avant le remplissage pour faire un dessert ou plat principal. Choisissez une pâtisserie ou tarte croûte recette pour votre croûte à tarte non rempli.
Choses que vous devez
- Recette Tarte de la croûte ou la croûte préparée
- moule à tarte
- Fourchette
- Remplissage
Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit. La chaleur élevée maintient la croûte croustillante et cuit rapidement.
Faites votre recette préférée à tarte ou déplier une croûte réfrigérée acheté dans votre moule à tarte. Appuyez fermement dans le moule à tarte et sertir le bord de la croûte avec les dents d`une fourchette, ou sertissage par pincement entre votre doigt et le pouce tout autour de la croûte.
Piquez le fond et les côtés de la croûte à tarte avec les dents d`une fourchette. Piquer les temps de croûte beaucoup, rapprochées, partout. Cela permettra de garder la croûte de gonfler pendant la cuisson.
Faites glisser le moule à tarte dans le four. Cuire au four pendant 5 minutes. Vérifiez la croûte. Si la croûte bouillonne en tout lieu, appuyez doucement sur la zone du bout des doigts ou le dos d`une cuillère. Remettre la croûte à tarte au four et faire cuire encore 6 à 8 minutes. La croûte doit être brun clair.
Retirez la croûte de tarte du four et laisser refroidir complètement avant d`ajouter le remplissage.
